Janesse * 祯猪讲 *

乌龟乌龟跳

2011-12-07T22:11:00.001+08:00

: 2011年12月7日讯 :

突发奇想,
要身边要好的同事们画一张乌龟图.
原来是很有趣的! XD
(其实上次放假回家的时候也有乌龟手痒之作. * 哦! 两年前了! *)

我们常说"画只龟" (签名),
大家应该随手撩一笔,
随便且快速的画乌龟.
当然很少机会大家画的是一模一样,
但是应该也差不多样子. ^_^

可是我万万没想到同事 WC 会画出这个角度的乌龟!

同事们说她挂念 Mario 里面的乌龟. 哈哈哈..

无聊完毕! =Þ

"种花"论

2011-11-29T22:38:00.000+08:00

: 2011年11月29日讯 :

早年前听一男性好友说,
一些男生追求女生就像渔夫撒鱼网般,
一大片"博爱性"的鱼网撒向充满生机的大海里,
时而捞下捞下,
时而坐在一旁空等愿者上钓.
友人更温馨提醒我千万不要成为那样的鱼儿.
他随后被我骂翻了: 真贱!
哈哈哈..

今天另一男性友人给我分享他的"沟女心得".
他把他历年来的心得比喻为"种花" (如题),
听起来挺有趣.
他一大愿望就是找到金富婆,
少奋斗三十年那种.
哈哈.. 开玩笑的. =Þ

他近来平白没事干,
最忙的事情和最大的乐趣就是扮演"农夫"的角色,
上网和美貌如花似玉的~~妹妹仔~~女孩们浇水播种子,
勤奋地经营着他那片近乎干枯的"花园", (哈哈..)
就期盼有一天能开花结果,
种瓜得金瓜, 种豆得贵豆. 哈哈..
Well,
我的劝告是:
种子, 好好地播; 水, 慢慢地浇.
不要选上一棵还没开花的, 只有自讨没趣的份儿.
友人竟然说:
那就换另外一棵吧.
(=____=|||||)
这样和之前友人的"渔夫撒鱼网"的言论有何不同呢?
还不是大同小异?
只是他把人家的鱼塘搬到花园里去.
再不然就是渔夫撒网后就没事干等鱼儿上钩,
而他播种后就得勤奋地施肥浇花以免花儿枯萎了.
这只能证明农夫比渔夫多用心那么一点点罢了,
你说不是吗? 哈哈..

除此之外,
友人还教我辨别各个花种呢.
(以下青色字体纯属我个意见. =Þ)
有的花看似好花,
可是却等不到结果. * 何必为了一颗果子而放弃整个花园呢. XD *
有的是盆栽,
不易移动之余还永远不会开花. * 代表对你无意咯, 死心呗! 哈哈.. *
有的是长满尖刺的仙人掌,
他特别小心谨慎以免自己遇上了,
把自己给刺得遍体鳞伤. * 活该! 哈! *
还有什么花啊?
我忘了耶~~ 哈哈..

友人希望我把这给 PO 上来,
看看大家对他的"种花论"有什么看法?
欢迎讨论! XD

K.O. 耳疾

2011-11-28T01:12:00.001+08:00

: 2011年11月27日讯 :

自上篇与耳疾 fighting 出街后,
纷纷得到身边朋友同事们的问候.
报告大家,
我的耳朵已经痊愈,
通了也不痛了. Y(^_^)Y
谢谢大家关心呀. ^_^

果然 Non-Panel Clinic 的药比较有效? =Þ
上篇提及 "RM 85 (不打算 claim)",
大家都说: "当然 claim 啦! 不 claim 白不 claim.. 去 claim.. 不要浪费钱.."
是的, 是的.
我会呈交 claim form,
不用担心. XD

其实有小小的 update.
关于医生提及鼻子敏感 (sinus) 可以开刀解决,
其实效果不然.
友人在 FB 给我分享她身边几位朋友开刀割除息肉,
就只有前几年的时间会觉得好,
但过后息肉又回来了,
治标不治本,
根本不能根治.

另外旧同事 J 大家姐也告诉我,
她爸爸就是开刀割除息肉后,
竟然失去了嗅觉!
香的臭的都闻不到.
可怕到~~
uncle 真倒霉.

当然有的人也许真的手术后就把鼻子敏感问题根治,
我不应该一面倒地说开刀肯定是没有用.
可是巧的是我身边的人都不赞成,
他们的经验都是花钱买难受.
依然是那一句,
请根据个人的病情找医生了解了解会更恰当.

至于我呢?
我还是继续乖乖用药好了. XD

与耳疾 fighting

2011-11-24T13:30:00.001+08:00

: 2011年11月24日讯 :

我翻看第一次医生给我的诊疗日期 8-NOV-2011,
距离今天已经 16 天了.
耳塞耳痛的情况已经折磨我两个多星期. =(

上一篇的半个聋子,
是我常光顾的医生.
医生说我耳垢阻塞,
给我用耳剂一星期软化耳垢再复诊.
医生更建议我咀嚼口香糖有助于活动耳道.
当时我只有耳塞和听觉问题,
不痛不痒.
花费 RM45.

一星期后,
由于公司给我们医药卡了,
所以我得到我家附近的 Panel Clinic 看诊.
原以为医生可以帮我清理耳垢,
但是被告知那里没有仪器.
医生给我画图解释我的状况．
随之问我是否有疼痛或不舒服的感觉?
我说除了耳塞和听不见就没感觉了.
于是医生要我继续用耳剂一星期看看耳垢是否能自己掉出来,
再不然就得 refer 我去看耳鼻喉专科 (ENT Specialist).
由于是 Panel Clinic 所以甭付费 RM25.

过了四五天,
耳朵开始痛了.　T_T
星期一拿了半天假,
想说回去 Panel Clinic 找医生给我 Referral Letter,
然后到朋友介绍在 Assunta 医院的 ENT Specialist 那里看诊．
谁知道上次帮我看诊的印裔男医生不在,
这时候是一名上年纪的印裔女医生．
我: 我耳朵疼痛, 上次男医生说可以写信 refer 我去看专科．
医: (看看手上的病历表) 噢, 我不可以给你写信. 不如你 6pm 再来, 男医生 6pm 会过来这里．
我: 为什么呢? 男医生在我的病历表上写了可以给我写 Referral Letter 的啊．
医: 我不能写. 因为男医生对你的病情比较了解, 即使他在你病历表上画上一个图, 我也不能理解你的病情.
我: 现在才 2+pm, 我想等下就去见 ENT Specialist.
医: (态度不佳) Specialist 不是你说见就见的, 你需要预约. 最快也要明天早上.
我: (算了) 我的耳朵现在很痛咧, 不如你帮我看看?
医: 不行. 你 6pm 再过来给男医生看好了.
(TMD! 她碰都不碰我! >_<)
我: 那你可以给我 MC 吗? 我请了半天病假呢.
医: (有点不甘愿的想动笔, 想想下..) 不用啊. 你 6pm 过来拿 Referral Letter 的时候, 叫男医生给你 MC 就好啦.
(当时的我看着她真的不懂该说什么. 什么鬼医生啊?!)
医: 就这样吧. (她就转过头去继续玩她的电脑 Solitaire Game)
乌龟王八旦!
这是医生的专业吗?
她说不能给我写 Referral Letter 那段我能理解.
但是我要求看看疼痛不已的耳朵而她多方推搪,
我接受不到咯!
难道那男医生不回来,
我永远就得不到适当的治疗吗?
真的是气死我了! >_<

好不容易疼痛到 6+pm,
终于回去 clinic 看见男医生.
男医生照照看看我的痛耳,
说有点发炎了,
立刻给我写 Referral Letter 和 MC 要我隔天赶紧看 ENT Specialist.
男医生也检查我的喉咙和鼻子看看有没有发炎．
男医生说我的鼻子阻塞了，
难道我不发觉吗?
我告知我自小就时常鼻塞的,
很多医生都说我鼻子敏感 (sinus).
男医生说也许是我常鼻塞而导致的．
Well,
我拿了 Referral Letter, pain killer, 和一支通鼻的 Nasal Spray.
甭付费用 RM40．

我看不懂医生撩什么字咧! 哈哈..
我猜想 ENT Specialist 看得懂吗? XD

隔天早上就播电到 Assunta 找 ENT Specialist 预约．
下午赴约看病．
把 Referral Letter 交给医生并告知从耳垢阻塞到耳朵痛的情况．
医生先给我做听觉检查,
确实我的耳朵阻塞后就照看耳朵内里,
发现耳垢依在.
过后医生要把耳垢吸出来.
当时我很怕咧, 问医生痛的吗?
医生笑笑说不痛的,
只是在耳朵里吸的声音会比较大声.
于是医生就把一小管子放进耳朵里面吸耳垢．
那感觉就是一微型但大声的吸尘器"轰轰轰"的.
突然间,
耳朵传来一阵痛,
我"啊"了一声.
医生吓了一下!
医生连忙道歉说可能太靠近耳膜了,
还有一点, 但是不会有太大影响．
耳朵就通了． ^_^
随后我问医生是否一直放耳剂,
耳垢就会自己跑出来呢?
医生说不一定. =_=
也许我一直放耳剂而积留在耳里导致有点痛了.
医生继续说 Referral Letter 里说我鼻子有问题,
那要顺便检查鼻子吗?
反正有保险 cover,
检查也无妨. 哈!
然后医生给我鼻子喷药后,
又拿了另一条小管子要放进我鼻子里检查. O_o|||
我依旧问医生会痛的吗?
医生又是笑笑说不痛,
并告知我可以从 monitor 看见鼻子的内况.
医生一手捉住我的头不给我乱动,
一手把小管子伸入鼻内说 "你看, 都塞了.. 你看, 多塞啊.."
医生说我常常一鼻阻塞, 一鼻顺畅,
所以我都不发觉鼻塞.
医: 你是否晚上睡觉都不能呼吸, 都用口呼吸?
我: 是啊, 我从小就这样了.
医: 那就不正常啊.
我: 我已经习惯了耶, 所以我没有去理它.
医: 你不可以永远这样下去的. 这样会导致你氧气不足, 所以你常常没精神, 很累. 时常容易头痛.
我: 对啊, 我时常头痛的．
医: 所以啊. 有两种方法医治. 一是每天用 Nasal Spray, 把息肉弄小. 但是以后每天都用着. 另外根治的办法是开刀把两鼻的息肉割除.
(听见"开刀"二字, 眼睛都大了. O_O)
我: 开刀需要多少钱?
医: (笑笑) 大概 RM9000.
(眼睛更大!)
我: Huh?! 很贵咧．
医生人很好,
他说既然我已经习惯了又没有影响我的生活作息,
也没必要开刀,
先用药看看效果如何．
一个月后回去复诊．
奇怪, 我不是来看耳朵的吗?
怎么突然好像鼻子比较严重那样? 哈!
好啦,
耳朵通了开开心心付钱拿药.
看见那张 bill 吓了一跳!
花费 RM389!
药那些都还算便宜,
单单医生的 Professional Doctor Fee 就 RM220 了.
突然觉得自己很笨咧,
看了右耳,　
怎么不顺便看左耳呢. 笨笨. =Þ
这 RM389 我需要先付款再回公司 claim 回来．
如果 claim 不回来,
我就惨了. =(

看见吗? 第一次的"见面礼"要 RM80.

耳朵通了非常开心,
但是无意间打了一个喷嚏, * haChew *
耳朵传来一阵 bubbles 声.
哎呀!
好像又有点塞了. =_=
隔天上班,
耳朵依然痛 + 一点塞．

提外话:

晚上和妈妈通电话．
我: 今天看 ENT Specialist, 医生说我严重鼻塞, 要嘛一辈子用药, 要嘛开刀把息肉割除, 要 RM9000+.
妈: 哎呀, 那开刀有副作用吗?
我: 不知道哦, 你要我开刀咩?
妈: 看有没有副作用先, 如果以后一辈子都没有事嘛开刀一了百了啦.
(我没想到妈妈会这样回答.)
我: O_o RM9000 咧．
妈: 有医药保险的嘛.
(有保那么多咩?)
我: 不要开刀啦. 我都习惯了. 再加上我的鼻子已经很扁了, 万一开刀把息肉割除, 鼻子好像房屋倒塌那样怎么办? 哈!
妈: 不用怕啦. 塌了就像台湾主持人蓝心湄那样去韩国做鼻子手术啦.
(O_o||| 给她炸到!)
我: 哇, 整容啊? 你给我钱啊?
妈: 是啊, 我给你啦. 那是为你一辈子好的事.
我: 哇, 哪里有妈妈叫女儿去整容的哦? 哈哈哈..
我确实有一个非常好的妈妈. ^_^

今天 MC 了,
因为睡觉的时候耳朵非常痛!
痛到不能睡,
睡睡下又痛到醒. T_T
然后发现耳朵有不明微黄液体一直流出来．
半夜把我吓死,
以为流血了.　=_=
逼得我不得不吃 pain killer 才可以入睡．
早上起床右耳又塞了. 我的天!
可怜的右耳,
放过它吧～～
续上次女医生的教训,
今早出门前先播电查看男医生是否在 clinic,
被告知男医生今天不在,
明早才进 clinic.
免得又遇上那不专业的女医生,
我便回去 non-panel clinic 找我熟悉的医生．
医生说我耳内又红又肿又有脓,
耳道发炎了. T_T
终于医生给我口服和耳剂的 antibiotic,
还有一些以防我随后发烧的药.
花费 RM85. =_=

就这样,
一场发烧伤风感冒的后遗症竟然拖了两个多星期,
换来一场折磨和一堆药. (T^T)

总花费：

RM	45	(不懂 claim 到没)
RM	25	(免付)
RM	40	(免付)
RM	389	(不懂 claim 到没)
RM	85	(不打算 claim)
TOTAL RM	584

这教训告诉我: 病向浅中医.
希望今天以后会有好转．
保佑我.. Orz

半个聋子

2011-11-12T10:50:00.001+08:00

上星期发烧感冒后,
右耳随之塞了. >_<

去年我也有耳塞的问题, (请看: 右耳很塞啊!)
巧的是同样是右耳.
(神啊~~ 放过我的右耳啦~~ Orz)
那时候打了几个喷嚏后不药而愈.
这一次我严重伤风感冒,
也打了 N 次喷嚏,
依然塞死死的.=_=
上次是塞, 是痛.
这次是塞, 但不痛不痒, 就是不舒服.

去看医生,
医生诊断我耳垢阻塞导致右耳听力转弱.
给我一小罐耳剂,
每天在右耳滴下两三滴软化它,
一星期后再看医生把它弄出来.
啊~~ 还要等一星期咧. T_T
这一星期我成了半个聋子,
人家在我右边说话,
我听不清楚,
真辛苦.
我非常期待那一星期 due date 的幸临,
让我右耳得以摆脱厄运.

这篇里面有一些医生帮病患者清除耳垢的 videos: EAR WAX REMOVAL VIDEOS

突然发现原来很多人都有耳垢阻塞的经验.
而且湿型耳垢者的中招机率比较大.
如果你也是湿型耳垢者,
那就要留意了.

转载自: 耳垢,也是一種耳朵異物

耳垢阻塞常於濕型耳垢

可是還是有一些人有耳垢阻塞的毛病,一般而言,除非刻意定期檢查外耳道,否則即使耳垢再多,只要它還留有一些小空隙可讓聲音通過,人們很難覺察到耳垢的存在。然而,在一個幾乎完全阻塞的耳道,一旦不小心進水,如洗澡或游泳,由於耳垢後膨脹,會造成耳朵壓力感、脹痛感及短暫的聽力喪失。若有這種情形,那就應該請教耳鼻喉科醫生意見的時候了。

容我再強調一次,耳垢阻塞的問題只在少部分的人身上出現；大部分的人,即使從不掏耳朵,也絕不會出現這樣的問題。特別在台灣這種乾型耳垢佔了絕大多數的地方,耳垢阻塞恐怕只是少數人的專利,因為耳垢阻塞最常由濕型耳垢,特別是偏硬的濕型耳垢所造成的。美國則不然,由於多為濕型耳垢,有過 10%兒童及 35%住院老人有耳垢阻塞的統計記錄。

至於造成耳垢阻塞的原因,除了可能因耳蠟腺分泌較多外,將這些的患者耳垢分析發現,這些耳垢的角層細胞呈現緊緻的排列,也因這些耳垢顯得偏硬；換言之,這些本因脫屑分離的角皮質細胞彼此間「分離」的功能有問題。因此,耳垢特別容易聚集成團而造成阻塞。

據推測這些患者可能缺乏一種可以破壞角質細胞間附著的物質,這可能是一種固醇硫化物脢,因為膽固醇硫化物在表皮扮演著「細胞間水泥」的角色,可將角皮細胞固著在一塊。

其他资料:-

转载自: 耳垢知多少

如何使用耳垢軟化劑 ?
先清潔雙手

然後用藥棉清潔外耳

把藥瓶握於手中數分鐘，使耳垢軟化劑溫度接近體溫

側臥在床 / 沙發上，將需要治療的耳朵向上

將耳朵輕輕地向上及向後拉，將耳道拉直

按醫生指定的份量將耳垢軟化劑滴進耳道

滴藥之後，將耳道入口的三角形軟骨 ( 耳屏 ) 按下，然後輕輕按摩

停留在本來位置約兩分鐘

用毛巾按在耳朵上然後慢慢起來

给我翻到一篇关于鼻咽癌的文章.

转载自: 鼻咽癌小檔案

鼻咽癌有什麼症狀 ?

由於位置的關係，鼻咽癌出現的症狀並無特異性，因邐要早期診斷並不容易。唯一的辦法是提高警覺，當有下列的症狀存在時，就應讓找可靠的耳鼻喉科醫師檢查。

■　頸部出現不明原因的腫塊：為一般最常見及最早出現的症狀。這是因為鼻咽癌很容易會有因淋巴轉移所造成的淋巴腺腫大，通常不痛而且會慢慢長大。

■　鼻水中帶血絲、痰中帶血絲或反覆性的流鼻血：這是因為腫瘤的表面發生壞死而引起血管的破裂，造成出血（通常是暗或帶有血塊），若它直接從鼻孔流出就變成了流鼻血或在鼻涕中混有血絲，而當它倒流入咽喉時，則易出現痰中帶血絲，尤其是在早晨漱口時會發現帶有血絲的痰。

■　單耳的耳塞、耳嗚、覺得耳內有水流聲或聽力減弱：若腫瘤侵入鼻咽部側壁的耳咽管開口，易造成中耳腔內外壓力不平衡及中耳積水所引起的症狀。

■　單側性頭痛：這是因為腫瘤侵入顱骨底，壓迫到顱腔內的組織，造成單側性的頭痛。

■　眼睛症狀：如複視（看一個東西有兩的影子）、眼球活動障礙或顏面神經麻痺，這是因腫瘤侵入顱內造成腦神經麻痺引起。

■　鼻症狀：如鼻塞、膿鼻涕。當腫瘤侵入鼻腔，腫瘤表面因會潰爛出血而導致有膿鼻涕或鼻塞的情形。

六项, 我竟然中了三项! =______=||||
Touched wood!

布告栏

2011-10-18T23:20:00.000+08:00

: 2011年10月18日讯 :

下班回家看见"这个"让我不禁傻笑. XD

姐说: 星期三煮 ABC 汤．
我说: 星期三不在家, 换星期四．
弟说: 下大雨, 所以信件湿透了.

哇咔咔咔咔咔..

这是我们三姐弟沟通的 notice board. =Þ

也许有人会认为大家同住一屋檐下,
竟然要靠这不值钱的板子沟通,
很可笑.
我不以为然,
毕竟有沟通总好过没有沟通,
只是大家的方式不相同而已. =Þ

墨西哥鸡肉卷

2011-09-30T19:46:00.001+08:00

一直以来都很喜欢 KFC Twister. * yumm yumm *
近来发现 O'brien 的 wrappo 也很好吃哦.
那一片貌似 tosai 的墨西哥饼皮功劳不少,
把肉或 ham 加生菜再加上 cranberry sauce 卷一卷,
既健康又美味.
而且做法也挺简单的嘛.
于是很想动手做做看. =Þ

馅料就随意地把喜欢吃的弄出来就好,
问题是去那里找那墨西哥饼皮呢?
请教了老大 MK 那饼皮的大名后,
就到超级市场去寻找.
但当时的我忘了那名字,
大概只记得 torto.. torto.. tortoli?
在冷藏部的 frozen roti canai 那里找来找去,
我以为它们是"邻居"嘛,
可惜找不到.
过后转移阵地到面包部,
终于给我找到了!

哦, 原来叫 Tortilla 并非 tortoli.. 哈哈哈..
* 注: 绝非老大 MK 给错 information, 而是我自己记错名字. 嘻!

测试版

准备了一些烤鸡肉, 生菜, 小蕃茄.
可是饼皮太小了,
包不到像 popiah 那样,
所以只有简单地卷起来而已.
这个包法吃起来真狼狈,
咬前面, 后面掉. >_<
不好!

感觉有没有像树林? 哈哈..
其实我不太喜欢吃生的菜,
煮熟的却 OK.
所以我从来不点 caesar salad.
一下子吃太多生菜,
而且就一味是菜,
太单调了,
我会觉得自己像牛吃草. 哈!
我可做不成牛! 呵呵..

改良版

名为 Janesse Toasted Pocketful. 哈!
弟弟说味道有像 KFC 哦. 哇哈哈..
包法不一样,
不会吃到天地各一半.
好看, 好吃, 好营养!
I'm loving it~~ ^_^

制做这鸡肉卷的失败率近乎零.
连我这种烹饪白痴都可以做出这等模样,
大概也没有人会失败. XD
美中不足的是,
这次买到的饼皮过小.
下次可要买大片一点,
弄个料很实在的墨西哥鸡肉卷. Yippie! ^_^

丁克

2011-09-28T17:00:00.000+08:00

上两星期和妈妈一起看一中国节目,
电视银幕上写着"[丁克] 问题".
妈妈转过头来问我那是什么意思?
我想说那是一个解决人家家庭纠纷的节目,
"丁克"也许是那委托人的名字吧.

前两天却在另一个中国节目发现"丁克"二字的出现.
甚至还有人大赞丁克一族很不错.
我方才知道原来"丁克"不是人家的名字,
而是一个族群的名称. =Þ

图片源自: Google Images

现今社会推陈出新地出现新新族群的名称.
几年前 PO 过年轻一代的新族群,
似乎已经 out-dated 了.
那.. "丁克族"是什么意思呢?

转载自: 什么是丁克一族?

丁克，DINK，Double incomes，no kid。就是不生孩子，只有夫妻的家庭。丁克家庭的成员一般都夫妻双方都有收入（应该是较高的收入）有关，双收入（较高的双收入）成为了做丁克的主观理由与客观原因。消费水平也很高，他们是社会上的中产阶层，这似乎跟美国20世纪60年代的那些青年颇有些相似。他们中有很多人认为养育孩子是一件非常麻烦的事，会妨碍他们夫妻的生活。对具有生育能力的夫妇自愿不要孩子，就是我们所说的“丁克家庭”。自上个世纪80年代起，它悄悄在中国出现，以前这样的家庭会被别人议论，甚至是被别人怀疑有“生理问题”。而现在，这种家庭已经开始被“外人”理解和接受。丁克做为现代人生活的一种方式，已从另类转为普遍，尤其是城市里生活的人，由于生活压力过大，生活成本N高，以至被迫进入丁克一族；还有些人从小生活安逸，心理年龄过小，不能承受传统的生活方式，主动加入丁克一族；另有一种高收入人群，他们追求高品质或另类的生活，成为了丁克一族。选择丁克家庭七大理由夫妻双方以事业为重，不愿意让孩子影响自己的工作。要做“新新人类”的代表，他们有全新的婚恋观、家庭观、生育观。所以拒绝“第三者”（孩子）插足。不让自己和孩子太累，认为自己势必会为子女成长费尽心血，所以还不如不生育。对家庭生活没有信心，在自己对生活还没有十足的把握时，不要孩子。受经济条件的制约，认为自己现在的工作还不够稳定，希望能创造更好的经济条件，让孩子出生后有好的生活。把家庭幸福的条件放宽，认为没有儿女承欢也一样可以活得很充实。相信社会保障功能的进步，这些家庭认为“防老”未必非得“养儿”，家庭的保障功能逐步由社会来承担。丁克家庭利弊众说不一家庭变迁是社会变迁的缩影，丁克家庭能被越来越多的人认可，主要是因为人们的家庭功能观念有所转变。不过，人们在接受的同时还是有一些疑问。有人认为不生育有悖于人类正常繁衍的自然规律，“不育文化”的无限扩展，对人类正常的繁殖生息是不利的。也有医学界人士提出，女性在其一生中如果有一次完整的生育过程，就能提高免疫力，不生育不利于身体健康。

转载自: 什么是丁克族?

-比较好的学历背景

-消费能力强，不用存钱给儿女

-很少用厨房，不和柴米油盐打交道

-经常外出度假

-收入高于平均水平

丁克：亦即DINK，是英语Double incomes no kids的缩写，直译过来就是有双份的收入而没有孩子的家庭，说白了就是两个人吃饱了全家不饿的一种组合。据说一些汉语词典已经吸纳了这个外来的名词。

丁克族：固守双收入、无子女的丁克家庭模式的都市人群，他们大多在上世纪六七十年代出生。丁克族标志，比较好的学历背景；消费能力强，不用存钱给儿女；很少用厨房，不和柴米油盐打交道；经常外出度假；收入高于平均水平。

白丁：曾经把丁克当做是一种目标，宣称自己决心要丁克的人，过了一段时间后，又主动放弃了丁克的计划。这种人通常被称为伪丁克，或者是“白丁”，意思就是“白白地丁克了一回”。

丁克ing：丁克进行时，也就是那些仍然在坚持丁克方式的人。

丁狗：亦即Dinkwad，他们是一群发誓要把丁克发挥到极致状态(或者说把丁克进行到底)的人，结婚双方改养小孩为养狗。他们是丁克的最高级别，因此也有人称之为骨灰级丁克。

4种丁克家庭

- 融合型：如果夫妻之中的一人，小时候曾有过被抛弃或被轻视的体验，那么他（她）在心理上就把另一方当作母亲（父亲）。他们互相依赖，互相保护，没有空间再给孩子。这种夫妻关系密切、持久。

-问题型：这类夫妻有很强的责任感。他们对在现今社会繁衍后代没有信心，但有可能收养孩子。这类夫妻的婚姻也会持久。

- 推进型：这类夫妻独立自主，注重事业。他们的共同目标是“成功”，所以即使没有孩子，婚姻也会持久。

- 分歧型：夫妻双方一方想要孩子，另一方不想要，愿望不一致。

这是四种丁克家庭中最易出问题的。

转载自: 丁狗族 DINKWAD

在生活和工作压力的重压下，越来越多的年轻人选择做“丁克”，甚至有人选择做“不婚族”。不过，还有那么一群人，他们觉得养孩子实在太费劲，所以选择养宠物狗，这样既能帮他们驱赶孤寂，又不需要投入太多的精力。这群人被称为“丁狗族”。

What’s a DINKWAD? A DINKWAD is an acronym which stands for “double income, no kids, with a dog”. It’s an extension of a DINK (double income, no kids), not to be confused with a DINKY (double income, no kids yet) or a DINKEM (double income, no kids, excessive mortgage).

“丁狗族”是什么意思呢？“丁狗族”是来源于DINKWAD这个英文缩写，代表的是“双收入，没孩子，养宠物狗”的家庭。这个说法是在“丁克”（双收入，没孩子）这个概念的基础上延伸出来的。相关的说法还有“丁期”（双收入，还没孩子），以及“丁啃”（双收入，没孩子，高按揭）等。

除了"丁克族",
竟然还有"丁狗族"啊. =_=
我想这"丁克族"大概在中国, 香港, 台湾那一带比较盛行吧.
因为最近从 FB 上看见朋友们婚后陆续"升LE" (level-up),
纷纷有宝宝了.
近一两年真的有好多好多宝宝哦.
所以丁克族在我国应该不多,
也许在邻国 -- 新加坡比较多..

* 注: 依然不懂"升LE"? 就让 Carlos Douh 教你广东话呗. ^_^

柳橙冰淇淋

2011-09-26T18:53:00.000+08:00

: 2011年9月24日讯 :

原本和同事们去金马仑的行程泡汤了,
其实也不完全泡汤,
只是延迟两个星期. =)
最近自己和身边同事家里,
接二连三地发生事故.
非常感叹人类的脆弱,
说倒就倒, 说走就走..
唠叨地说: 珍惜当下和身边的人.
虽老土,
却是事实啊.

没关系,
近日常常往返关丹,
就趁着这周末的空挡在家里好好休息也不错.
但是近年来我好像成了"贱骨头",
要是周末我什么都不做,
只有呆着看戏, 上网, 睡觉,
我会头痛生病耶. =_=
不要以为是巧合,
十居其八都是这样,
真犯贱! 哈!
其实也许是下午房间比较闷热,
一直闷在房间就闷出病了.
因此就得找些有的没有的来做. =Þ

上网找来 Ohbinの草莓冰淇淋.
反正我家里的柳橙多得是,
于是我弄个柳橙冰淇淋. =Þ

只是没想到 Ohbin 的食谱竟然弄出一大盆出来,
真担心肥死. >_<

去年乱乱弄了葡萄柚冰淇淋和芒果冰淇淋.
但是却很硬,
是奶油没有打发还是没有放牛奶的缘故.. 我也不晓得.
这一次的柳橙冰淇淋确实比上次胡乱弄的冰淇淋软多了和滑一点.
但是橙味不够浓郁,
只有淡淡的柳橙味而已,
全被牛奶的味道给盖了.
还有一丁点不明涩味,
可能是柳橙的白皮带来的苦涩味,
还是柳橙酸到涩? 不知道耶.

由于味道不浓,
所以特地买来 Sunquick 的柳橙汁,
吃的时候挂上一点柳橙汁当 dressing,
味道比较好,
而且视觉上也比较赏心悦目. 哈哈..

好吃吗?
还可以啦,
只是我不喜欢奶味重的食物.
但是它冰冰冷冷的,
应该不难解决,
只是害怕难减肥. 哈哈..

Ohbin 还有另一个冰淇淋食谱 -- Ohbinの榴莲冰淇淋.
看得我很想吃!
我想,
这种 homemade 的冰淇淋,
应该找来味道重的水果会比较恰当.
好像榴槤啊, 芒果啊..
再加上它们 blend 出来后都棉棉的,
用来弄冰淇淋应该很棒.

好!
待我解决这一大盒的柳橙冰淇淋后,
即使姐姐不喜欢榴槤,
我依然要挑战榴槤冰淇淋! ^_^
榴槤 + 奶油 + 牛奶 = 大肥!!!
哈哈哈哈哈哈哈..

绿化味蕾

2011-08-29T23:00:00.000+08:00

: 2011年8月29日讯 :

今天是农历八月初一.
答应了妈妈,
逢初一十五吃素,
所以今天下班赶着回家煮菜. =Þ

锵锵~~ ^_^

不要以为看似简单,
对于我这种极少煮饭的人来说可是思前想后,
上网做足功课呀.
为了这餐,
昨天我在 supermarket 的蔬菜部转圈圈.
想着要煮什么好呢?
虽然说素,
也不要素到只有青菜而已,
顾虑到要是食肉兽弟弟看见只有青菜而脸都绿了,
因而赏脸夹两条菜而已意思意思,
那我可惨了 (因为我得把它们给解决啊.)..

事实证明我对弟弟还蛮了解的.
他劈头第一句话: 今天好青啊~~
哈哈..
再来一句: 幸好还有炒蛋下饭.
哈哈..
我就知道. =Þ

烫西兰花 + 素蚝油

其实我对 broccoli 没什么兴趣.
但是它的营养价值高,
可以防癌抗癌什么的.
即使不怎么喜欢也要吃一点.
重点是,
它的做法极度简单. 哈哈..
把 broccoli 烫个一两分钟,
捞起来摆盘,
拌上素蚝油便搞定! XD
但是简单归简单,
从网上翻到一点小撇步,
就是在水里撒上一点盐和油即可以保持 broccoli 的翠绿.
是不是很美咧? 哇哈哈哈..

清炒菜心

这没什么好讲的.
只不过和平时不同的是没有下蒜米.
因为吃素/斋不能吃蒜米,
反正搞不清楚素/斋,
最好还是不放蒜米比较好.

乌龟豆炒蛋

其实我在上个月才知道原来吃素是可以吃鸡蛋的,
但是 kampung 鸡蛋除外 (我也不明白为什么).
反正请示过相关人士说可以吃鸡蛋,
我喜欢之余, * 非常喜欢 *
弟弟也可以下饭,
我何乐不为? =Þ

斋江鱼仔

它是冬菇茎弄的,
很 crunchy.
这一道也是特地给弟弟下饭的啦.
但是我不小心又给弄焦了. 哈哈哈哈哈..

我煮的第一顿素晚餐,
记录完毕,
谢谢阅读. XD

希望大家尽情享受美好的假期~~ ^_^

粤语急口令

2011-08-25T23:54:00.001+08:00

: 2011年8月25日讯 :

今天和同事们在 tea break 时玩绕口令,
把我给笑翻了. 哈哈哈哈哈..
听着不了广东话的同事们玩绕口令,
单单"入實驗室扲緊緊急掣"就足以让我笑到飙眼泪! 哈哈..
后来总有听到不远处细语着"黐線蜘蛛條蜘蛛絲.."
往往"蜘蛛"会变成"猪猪".
哈哈.. 真可爱! 哈!

你念了吗? XD
(有一部分应该是念华语的, 非粤语.)

粤语急口令

1. 黐線蜘蛛條蜘蛛絲黐住枝樹枝

2. 去街市買魚腸，見到姨丈，放低魚腸，問候姨丈，執翻魚腸，拜拜姨丈

3. 掘柑掘桔掘金桔，掘雞掘骨掘根骨，掘完根骨掘金桔，掘完鬼骨輪雞骨

4. 一蚊一斤雞，一蚊一斤龜，究竟系雞貴定系龜貴？

5. 一蚊一隻龜，七蚊一隻雞，他話龜貴過雞，我話雞貴過龜，咁究竟龜貴過雞定係雞貴過龜。

6. 街頭3蚊1斤雞，街尾3蚊1斤龜，街頭買斤雞，街尾買斤龜，你話雞貴定龜貴。

7. 雞龜骨滾羹

8. 入實驗室扲緊急掣

9. 入食物實驗室扲緊十個緊急掣

10. 郵差叔叔送信純屬迅速送出

11. 床腳撞牆角，牆角撞床角，你話床角撞牆角定牆角撞床腳？

12. 宜家學緊愈加嘅姨媽而家去宜家傢俬買而家啱用嘅宜家傢俬

13. 麥當娜約咗麥當雄去麥當勞道嗰間麥當勞食麥皮撈當歸

14. 肯德龜同肯德雞去肯德基食肯德基最出名嘅巴辣香雞

15. 雙層牛肉巨無霸，醬汁洋蔥夾青瓜，
芝士生菜加芝麻，人人食到笑哈哈。

16. 財政司叫邰正宵做財政司，邰正宵叫財政司攞台證先，財政司話俾邰正宵知，要攞台證先要搞掂財政先

17. 郭藹明見過郭可盈，話郭可盈個袋型，郭可盈叫郭藹明過海改個袋型，改成郭可盈個袋個袋型。

18. 奄金琴軍今暗暗，混吉挖金挖甘桔，
金骨挖桔挖銀骨，銀桔甩金不挖得，
金骨混筆挖金粒，粒粒金粒挖銀桔，
銀桔挖筆梗不吉，不吉挖金更不吉，筆墨挖骨得不償失，得失混吉挖金筆，畢生大吉。

19. 出東樓，走六步，碰見六叔和六舅，好六叔，好六舅，借給我六斗六升好綠豆；過了秋，收了豆，再還給六叔六舅六斗六升好綠豆。

20. 獅子山上獅山寺，山寺門前四獅子。
山寺是禪寺，獅子是石獅。
獅子看守獅山寺，禪寺保護石獅子。

21. 東門東家，南門董家。東董兩家，同種冬瓜。
有人說：東門東家的冬瓜大。
誰知南門董家的冬瓜大過東門東家的大冬瓜。

22. 金瓜瓜，銀瓜瓜，瓜棚上面結滿瓜。
瓜瓜落下來，打著小娃娃；娃娃叫媽媽，媽媽抱娃娃；
娃娃怪瓜瓜，瓜瓜笑娃娃。

23. 圓圓遠遠叫圓月，叫來圓月來賞月。
圓圓說：月月圓，圓月說：圓圓月。
圓圓說：圓月的眼圓比月圓。圓月說：圓圓的圓眼賽圓月。
究竟是圓圓，圓月的眼兒圓，還是圓圓的月兒圓。

24. 小王和小黃，一齊畫鳳凰。
小王畫黃鳳凰，小黃畫紅鳳凰。
紅鳳凰黃鳳凰，畫成活鳳凰，望著小黃和小王。

25. 駱老伯，郭老伯，華老伯，柏老伯，駱、郭、華、柏四老伯，約著城北買菱角。買得菱角閣上剝，各剝各，各吃各，閣角莫落菱角殼，免得戳了駱、郭、華、柏四老伯我腳。

26. 潘宏彬、祝文君去搬雲吞，祝文君跟潘宏彬去橫濱，潘宏彬同祝文君一齊去紋身，紋枝人參枝參有崩。

27. （文言版）
石室詩士施氏，嗜獅，誓食十獅，氏時時適市視獅，十時，適十獅適市。
是時，適施氏適市，氏視是十獅，恃矢勢，使是十獅逝世，
氏拾是十獅屍，適石室，石室濕，氏使侍拭石室，石室拭，
氏始試食十獅屍，食時，始識是十獅屍，實十石獅屍。試釋是事。

28. 抱著灰雞上飛機，飛機起飛，灰雞要飛。

29. 東瞄廟，西瞄廟，左瞄廟，右瞄廟，調轉頭來瞄瞄廟。

30. 繩下調刀，刀倒吊著，繩斷刀掉，刀倒著掉在道上。
（個急口令講講下，快得濟，就會講粗口，所以細聲D）

31. 家後一座廟，天天貓來尿，不知廟尿貓，還是貓尿廟？

32. 頭戴涼帽，走進冷廟﹔去了涼帽，看看冷廟。

33. 獅子長蝨子，蝨子咬獅子，獅子抓蝨子，蝨子躲獅子。

34. 教室有殭屍，殭屍抓老師，老師找道士，道士捉殭屍。

35. 一個新兵吃青餅，一個老兵吃烙餅，新兵請老兵吃青餅，老兵請新兵吃烙餅。

36. 小良趕著一群羊，來到山上遇著狼，狼要吃羊羊躲狼，小良救羊打跑狼。

37. 高高山上一枝藤，藤條頭上掛銅鈴，風吹藤動銅鈴動，風停藤停銅鈴停。

38. 張家嫂子上山摘棗子，李家嫂子上山摘柿子，張家嫂子的姪子背石子，李家嫂子的姪子看獅子。

39. 一隻猴仔帶一群猴仔去溝仔，一群猴仔跌落溝仔，一隻猴仔轉去提鉤仔，來釣猴仔。

40. 大婆子是一個駝子，小婆子是一個跛子，大婆子嘲笑小婆子是跛子，小婆子大罵大婆子是駝子。

41. 牆上一隻青蛤蟆，牆下一隻麻蛤蟆，青蛤蟆咬麻蛤蟆的上下巴，麻蛤蟆咬青蛤蟆的下下巴。

42. 門外有四十四隻獅子，不知是四十四隻死獅子？還是四十四隻石獅子？

43. 蔣家羊，楊家牆，蔣家羊撞倒了楊家牆，楊家牆壓死了蔣家羊，楊家要蔣家賠牆，蔣家要楊家賠羊。

44. 張大嘴，李大嘴，兩人對坐來比嘴。
張大嘴說李大嘴的嘴大，李大嘴說張大嘴的嘴大。

45. 橋東走來一條狗，橋西走來一隻猴，未到橋心兩碰頭，彼此匆匆跑回頭，猴跑幾步望望狗，狗跑幾步望望猴，究竟猴怕狗，還是狗怕猴？

46. 白石白又滑，搬來白石搭白塔，白石塔，白石搭，白石搭白塔，白塔白石搭。搭好白石塔，白塔白又滑。

47. 張啞巴，李啞巴，登了此樓吹喇叭，張啞巴吹的喇叭大，李啞巴吹的大喇叭。

48. 張結巴，李結巴，來到市場比結巴。
張結巴說李結巴的結巴大，李結巴說張結巴的結巴大。

49. 房子裡有箱子箱子裡有匣子，匣子裡有盒子，盒子裡有鐲子。
鐲子外有盒子，盒子外有匣子，匣子外有箱子，箱子外有房子。

烧鸡翼

2011-08-17T22:05:00.000+08:00

: 2011年8月17日讯 :

阿妈我得咗喇! 哈哈..

今天的烧鸡翼 version 2.0 总算似模似样,
摆出来就知道是烧鸡翼,
绝对不是上次假扮的乞丐鸡. =Þ

Version 3.0 一定会更好! 哈哈..

实验性煮饭仔

2011-08-11T20:04:00.002+08:00

: 2011年8月9日讯 :

星期天晚上约莫 11pm,
有两个小瓜在厨房玩 blender,
完全漠视: 现在已经夜深了, 请将音量放小. =_=
当然我不在"两个小瓜"当中,
我顶多是个帮凶,
给了如何使用 blender 的指示,
就拍拍屁股走人看电视去. =Þ
酬劳竟是一杯非常 GIT TAT TAT (浓稠) 的 orange ice blended. o_O|||
GIT 到只喝了半杯就很饱那种. =_=

星期一晚,
和弟弟玩 deep fryer.
还不怎么会用而播电给远方的姐姐隔空教学.
随即把所有可以油炸的食物都拿去炸. 哈!
一顿非常油吱吱的丰盛晚餐. XD

星期二,
不知道怎么的,
突然很想弄烧鸡翅膀.
一整天悬念着.
该怎么弄呢?
不知道啵,
大概在网上偷到一丁点概念. =Þ
用什么烧呢?
就用那买了好几个月但却一直被我丢在橱上铺尘的 oven 吧.
反正近日都在玩电器嘛. 嘻嘻..
下班的时候,
自个儿到我家附近的超市买食材,
和近日转型成"煮家男"的弟弟拆厨房. ^_^

在超市看见一支"咕噜肉"的 sauce,
想到弟弟最喜欢吃咕噜肉,
买给他准没错.
果然买回家就开张了,
弟弟负责咕噜肉.
而我就负责炒几根菜和烧鸡翅膀. =Þ

厉害啰,
一个连煮白饭都不知道要放多少水的家伙竟然越级挑战咕噜肉;
另一个连鸡翅膀都不知道该怎么腌的家伙竟然越级烧鸡翅膀.
我们抱着以前中学时期,
在 science lab 做 experiment 的心态合力炮制晚餐.
因此绝对要记录这历史性的一餐. 哇哈哈..

好了,
看看成果吧. ^_^

虾米炒菜心

卖相佳, 味道棒.
自卖自夸. 哈!
其实菜心要煮得难吃也很难吧. 哇哈哈哈..
BUT!
我没有把它煮焦去却依然保持翠绿已经很好了. 咔咔咔..

炒蛋

炒蛋我最会了. ^_^
比起好几年前的 Monday Blue Blue 煮饭仔好多了. 嘻!

青苹果咕噜肉
为什么是青苹果?
因为我忘记买青椒,
另外家里实在有很多水果. =Þ

这是弟弟非常得意之作.
是蛮不错啦.
小小声告诉你,
他把它煮焦了! 哈哈哈哈..
这是因为有人下锅前没有 planning 好好啰. =Þ
好啦,
一丁点焦而已,
下次学乖就好. XD

烧鸡翅膀

有点失望啊~~
左看右看都不像烧鸡翅膀的. =(
弟弟说外貌像乞丐鸡哦,
还建议下次弄个药材鸡也不错.
哈!真是妙想天开.
至于味道嘛,
还 OK,
口感像滷鸡翅膀胜于烧鸡翅膀.
不至于很好吃,
可是也不难下咽.
还有很大的进步空间就是了. 哈哈..

烤马铃薯

反正 oven 还有位子,
所以丢一粒马铃薯进去烤,
竟然蛮好吃的耶. XD

最后所有食物扫清光,
证明味道都不错嘛. ^_^
不要以为看似简单,
煮这几样菜肴耗了我们一个半小时. >_<

妈妈看见肯定很开心. 哈哈..
下次一定叫妈妈坐着等吃~~白老鼠餐~~. \ (^0^) /

柚子

2011-08-08T00:23:00.003+08:00

: 2011年8月7日讯 :

刚刚自己一个人在家,
剥开那颗原本不属于我的柚子,
自个儿哭了起来..
二十多年以来,
都是爸爸给我开柚子的.
从此再也没有这个机会了..

时隔快两星期,
自入土那刻起,
我未曾哭过,
连知情者也惊讶我竟然和平时没什么两样,
好像什么事情都没发生过.
因为我记得灵堂上的人说,
忍一忍, 不要哭, 爸爸看了很伤心..
但是今天甚至现在我办不到..

注:
朋友, 我不需要任何安慰的话.
我只想记录今天的心情.
如果你不小心看见了这一篇,
又想给我打气,
真的不需要给我留言,
按下下面的 Like 让我知道就好..

Langkawi

2011-07-21T00:47:00.002+08:00

: 2011年6月24日 - 2011年6月26日讯 :

注: 又一篇拖了一个月的 PO, 最近实在没有时间. =(

Langkawi, 兰卡威, 浮罗交怡..
我来了.. ^_^
原以为与它擦肩而过,
到后来得知可以继续我的行程,
失而复得,
实在很高兴呀. XD

这次是带妈妈去 Langkawi 庆祝生日的.
志不在于水上活动,
只是四处走走而已.
好玩吗?
嘛这样啰. =Þ
妈妈开心最重要. =)

踏上 Langkawi 的土地,
我的马来话突然间变得挺顺溜的咧!
认识我的人都知道我的马来文烂透了,
要我讲上一段马来句子粉难的.
万万没想到我竟然可以和当地的马来同胞全程用马来文选车和谈价钱. 哈哈..
最终选择了 Nissan Latio.
两天的租金 RM180,
加上三天两夜环岛游才耗了 RM30 的车油,
挺划算的.

我们下塌位于 Kuah Town 的 Coco Valley Inn.
酒店楼下和附近有好几间免税商店,
又有茶室, 银行..
每天晚上有 pasar malam,
星期六晚上在另一条街有大型的 pasar malam.
非常方便且热闹.
听服务人员说,
Coco Valley Inn 才刚翻新过,
所以挺新的, 而且干净.
两个晚上的四人房 Superior Triple Room + 1 extra bed 才 RM256 nett,
便宜吧? XD

第一站到 Galeria Perdana 参观我国前前任首相 Dr. Mahathir 的珍藏馆.

入馆需要购买入门票,
携带相机还要另外加费. =_=
馆子真的很大,
但是只有小猫几只.
里面的珍藏品也是非常多.
我觉得比较有趣的是那间武器室.
里面有许许多多国外交送的长枪短枪, 刀, 剑.
印象最深刻的是 Pakistan 和 Arab Saudi 送的两支长枪.
让我不自禁"哗"一声. =Þ

过后到 Pantai Pasir Hitam.
天气热到爆,
买椰水解热解渴.
看不到黑沙滩的美,
因为只有看见很多垃圾. =_=
突然间下起倾盆大雨,
非常奇怪的天气.

下午时分到 Pantai Kok 的 Telaga Harbour Park 歇一歇,
顺便吃"午餐".
有否发现我们很常吃快餐呢? =Þ

来到我最担心的一个 activity - 坐缆车. 哈!

买票的时候,
很奇怪为什么大家都停滞在 counter 前.
原来大家在等 5pm.
5pm 至 7pm 是 Happy Hour,
凭 MyKad 就可以享有 50% 折扣.
RM30 变 RM15 呢,
难怪大家都在那里痴痴地等.

其实我真的很害怕坐缆车.
通常坐在里面都故作镇定,
心里可是紧张加害怕,
所以我在车厢里都非常的安静更不敢乱动. 哈哈..
之前到香港大屿山乘坐昂平 360,
听说是世界上最长的吊挂式缆车.
虽然困在车厢里的时间颇长,
但是车厢大而且平稳,
所以不至于太害怕.
可是,
Langkawi 的缆车感觉比较小,
经过那些大栏杆的时候还发出阵阵恐怖的"轰轰轰"声,
到站时更是"轰轰轰"声外加大摇晃. @_@|||
还有一段的斜度和高度非常非常恐怖.
弟弟说那一段的倾斜度应该有 75 度!
我的天! 恐怖到..

之后我们到 Sky Bridge 去.
由于需要步行一段有点小崎岖的阶梯,
刚下过雨, 路有点滑,
担心妈妈会吃力,
所以叫妈妈在站口等候就好.
但是妈妈坚持要到 Sky Bridge 去看看,
所以只好依她的,
慢慢走.
吊桥那里的风很大,
悬空在不知道多高的海拔上,
只知道很高很高.
它不是那种绳索的吊桥,
而是钢条坚固的吊桥.
它把两座山给连接起来,
吊桥的下方是一个大深谷.
由于风实在很大,
走在吊桥上依然可以感觉它在摇晃. >_<
恐怖呀! 很恐怖!
不只如此,
踩在脚下的板条与板条之间的缝隙蛮大的.
想象如果一女子脚穿细高跟鞋,
一不小心误踏如入缝隙里肯定会动弹不得.
走了几步我很想放弃,
但是不来也来了,
那个看起来不安全的缆车都过了,
更何况是这看来坚固的吊桥应该更安全.
于是我一直向前 "Go, go, go!" 地往前看,
往前快走而已.
旁边的风景是多么的漂亮, 我也不知道. 哈!
抵达桥的另一端,
我直接蹲在地上,
因为脚软了! 哈哈哈哈..
回程的时候,
我觉得这样不管身边风景可不是白来了吗?
于是走到吊桥的中间,
停下脚步,
试着把黄昏的景色拍下来.
可是我手抖得很! 哈哈哈哈..
算了吧,
安全回来已经是谢天谢地. 哈!
妈妈比我想象中的厉害,
我们走到哪儿,
她都跟到哪儿.
GOOD GOOD!!! ^_^

晚餐时间.

原本打算吃海鲜大餐,
龙虾啦, 鱼虾螃蟹啦, 拉拉啦.. yumm yumm
但是计划永远赶不上事实.
也许下午的 KFC 还没完全消化,
过后还要到 Pasar Malam 找吃,
还是随便吃就算了. =_=

唉..
那个 Pasar Malam 真的让我们失望透彻.
在那两小排的摊位,
好不容易找到食物.
Lekor 的外貌很诡异,
很像 cacing, (=Þ)
没有鱼味的.. =_=
那两条虾子,
没有虾味的.. =_=
那个 popiah,
更惨, 没有味道的! >_<
不要吃了,
睡觉更好!

隔天是妈妈的正日生日! ^_^

早上带妈妈吃她最喜欢的马来餐.

这是位于酒店隔壁的 Nasi Lemak Jakarta.
到底 Nasi Lemak Melayu 和 Nasi Lemak Jakarta 有何分别?
我真的搞不懂.
我依然吃着那没有辣椒和咖哩的马来饭. =Þ
可是妈妈却吃得很开心,
喜欢就好. ^_^

来到 Langkawi 必定要看的老鹰雕像 - Lang Square.

Laman Padi, 稻米博物馆.

没有地方可去了.
正午时分,
太阳快把我们烤熟去.
于是我们跑进 Shopping Center 避暑.

到 Big Apple 吹吹冷气, 休息, 上上网.

实在太无所事事.
我们决定回酒店附近的 Duty Free Shops 去 shopping! ^_^
由于时间多得很,
所以我们四处去比价钱.
人家说货比三家,
我们比了好多家哦. 哈!
其实巧克力的价钱没什么差别,
他们之间可能差那几十仙.
不过酒的价钱差别可大了,
相差好几十块呢.

晚上依然带妈妈吃马来餐.

仍然没有吃到龙虾呀. =(
但是这餐还算蛮丰盛的,
生日餐还过得去. =D

当天是星期六,
酒店的另一条街有盛大的 Pasar Malam.
这才是真正的 Pasar Malam 嘛. =)

对了,
买了那罐啤酒后,
赫然发现房间是没有冰箱的!
我把它放在冷气下方吹了好久都没冷过. 哈哈..
姐姐和弟弟竟然都不要喝,
搞得我一个人喝,
真无聊. =_=
后来妈妈尝了一口觉得不错,
终于找到 kaki 陪喝,
赶紧找来杯子和妈妈干杯,
顺便祝贺妈妈生日快乐.
妈妈乐翻了. 哈哈哈哈..

看看我们的收获. =Þ

巧克力篇

烈酒和补酒篇

只要在 Langkawi 待上 48 小时,
每人就可以各买一瓶烈酒和一瓶补酒.

香水篇

终于的终于,
终于买下 Dior Addict 2 的香水. ^_^
其实早在年前的泰国曼谷游在机场相中它了.
终于狠心把它给带回家.
其实也便宜不多,
RM215 大概比平常少十几二十块而已.

大团圆篇

打完睡觉! 晚安呐~~ ^_^

路障

2011-07-17T16:36:00.001+08:00

: 2011年7月17日讯 :

今午如常和姐姐出门找吃去.
抵达 Sunway 附近的某转弯处,
出奇地塞车.

我: 哗, 什么日子哦, 这么塞的?
姐: 前面有 road block..
我: Road block? 这里有什么好抓的?
姐: 不是抓你, 抓那些 U-turn 的..
我: 这里不能 U-turn 的咩?
姐: 不是, 那里有一个 Berhenti 牌, 他们 U-turn 没有停下来.
我: Huhhhh??? 如果没有车也要停下来哦?
姐: 是的, 即使没有车也要假假停一下下.
我: 这样不只要停一下下了, 还要左右望下望下吧?
姐: 最好啰..

我在驾车,
听得我雾煞煞. =_=
有谁会在没有车的情况下去留意 Berhenti 牌?
听姐姐说那里常常 set road block 抓车的,
大家请小心.

这不禁让我想起许久以前姐姐遇上的交通事故.
话说姐姐在 Wangsa Maju 的某处 U-turn,
随之被警察拦截.
警察告知那里不能 U-turn,
姐姐反驳说, 没有路牌说不能 U-turn.
警察反驳反驳说, 也没有路牌说可以 U-turn 啊. >_<
当场 speechless.

记得有一个更扯的故事.
朋友曾经被警察拦截下来,
可能找不到错处便叫朋友下车.
朋友一下车,
就说他穿拖鞋驾车, 要开罚. @_@|||
朋友可不是好欺负的,
理论说 undang 没有写不能穿拖鞋驾车啵!
后来警察自知欺负不了朋友,
也只好放他走.
真是大笨蛋!

新年快到了,
很多小人出来找吃.
大家千万要小心,
可别有误点而让人家得逞哦. =)

仨失业女子游台北

2011-06-22T22:03:00.005+08:00

: 2011年5月11日 - 2011年5月15日讯 :

三个不同性格不同脾气的人,
竟然可以走在一起成为非常要好的朋友.
三个在不同职场工作的人,
竟然同时间炒老板鱿鱼,
当机立断买飞机票一同游台北! Yeah! ^_^
我们不想只有说说而已,
We say it, we do it! XD
每每和人家说起我们是不约而同地同时离职,
大家都露出一副难以置信的样子. 哈!

整理了一个月,
每天写一小段,
终于写完了! Hooray~~ ^_^
与之前的澳门香港游不相伯仲,
一样是长篇大论,
照片极多的.
有兴趣才继续往下看吧. =Þ

即将起程的前两个晚上,
好友 send 来一则新闻,
关于台湾王老师的预言.
由于预言得有点夸张,
难以令人相信.
再来我们相信命中注定,
是时晨到的话,
要躲也躲不了.
如果我们因为这人的胡言乱语而不上飞机的话,
换回来的是后悔和浪费.
王老师甚至还讲明灾难发生的事发时间 -- 5月11日 10:42:37am.
厉害到!
估计那个时间,
我们依然在几千万里的高空中,
如果真的发生灾难,
机长应该会收到消息直接 U-turn 飞回国.
没有在害怕的. XD
最终证实王老师造谣.

这里有一些出发前该准备的事项:-
1. 上网申请宝贝机
宝贝机是一部多功能电话,
备有 sim card 和 NT$100 的 credit,
完全免费.
申请了以备打电话到餐厅订位子之类,
是挺有用处的. ^_^

2. 申请青年旅游卡
15 至 30 岁的朋友,
可以到机场的 counter 申办青年旅游卡.
据说到某些合作商店可以得到优惠.
即使没有优惠,
留做纪念纪念也很好 D. ^_^

3. 台湾观光协会吉隆坡办事处
趴 forum 和 blog 的时候,
发现可以凭 itinerary 到台湾观光协会吉隆坡办事处领取一些 free gifts.
领取方式很方便,
可以亲自上门领取或者通过邮寄方式.
我们这趟得到免费的悠游卡 (我国的 Touch n Go).

DAY 1

我们入住双连区的新仕商务饭店.
附近有捷运站.
四周有好几间便利商店,
好多好多吃的店,
对面甚至还有医院! 哈哈..
说真的,
真的非常非常方便.
就连的士司机都说我们选对了饭店. ^_^

抵达酒店 check-in 后,
各个赖在床上不肯动,
滚下滚下,
到了尴尬的下午茶时间.
要到士林夜市去又还没开档 (大概 6pm 才开档),
肚子饿又不能吃太饱,
害怕晚上吃不下夜市的好料.
所以我们到了机场司机推荐的双连丸仔汤,
听说是古早味的哦.
在台湾听见"古早味"三个字,
眼睛会亮一下,
感觉非试不可. 哈哈..

刨冰, 烧麻糬, 红豆麦片芋块汤圆.
嗯.. 时隔已久,
根本忘记了它的味道,
就是刨冰, 麻糬和红豆汤的味道啰.
废话! 哈哈哈哈..
印象较深的是那颗咸的烧麻糬,
挺特别, 蛮好吃的啦. =Þ

眼看快 6pm 了..
士林夜市! 我们来了~~ ^_^

做功课的时候,
就是看了食尚玩家莎莎介绍臭豆腐,
所以看见这家店的时候非排不可! XD

这是我和好友第一次尝试臭豆腐.
曾经在 Cheras Taman Connaught 鼓起勇气排队买臭豆腐,
但是排着排着,
实在顶不住那个气味,
想吐了,
所以都没买到. =_=
第一次吃臭豆腐的感觉是: 好吃耶!
我原以为我吃了会吐出来,
原来臭豆腐出乎意料地好吃耶.哈哈..
大小刚好一口一颗,
沾酱配泡菜吃,
咬下去有点脆脆的,
里面软软的.
当然汁有点臭臭啦, 哈哈..
但它臭得可以接受.
如果不臭就不是臭豆腐啦! =Þ
结果我们三人吃了一盘依然意犹未尽,
所以再追加一盘,
吃得过瘾~~~ XDXDXD
至于那碟凉面就普普通通啰.,
不怎么吸引我们的味蕾.
其实店家态度很"串"一下下.
没办法,
人家的臭豆腐确实很好吃,
那就原谅他们的态度差. 哈哈..
吃完臭豆腐后,
我们由里到外都是臭的!
臭豆腐万岁! 哈哈..

在台湾夜市里,
并不需要做什么功课,
因为都搞不清楚方向,
想到指定的某一家档口,
需要一点运气.
实验证明只要看见有人在排队,
立刻跟着排就肯定不会差到那里去.
一看见前面有人龙,
排排排排. XD

盐水鸡, 炭烤肉卷, 爱玉冰, 阿宗大肠蚵仔面线, 大肠包小肠, 豪大大鸡排.

DAY 2

这是坐落在我们下塌酒店对面的早晨市场,
既是我们的 pasar pagi.
我们正在寻找早餐中.

米粉, 阳春面, 米苔目.
原本我们只叫了三碗汤面,
一碗汤面才 NT$25,
我们惊讶台北汤面怎么那么便宜.
面来了,
撩了两下,
哦.. 是没有料的. 哈哈..
原来当地人都会叫 side dish 来配面,
宛如我们吃潮洲粥那样.
于是我们追加一份豆腐.
三个失业女子身在异国,
外面下着毛毛细雨,
围着仅仅一块豆腐,
吃着自己的汤面,
画面有点凄凉. 哈哈哈哈哈哈..

早前看见网上盛行 Banana Taipei 娇蕉包.
到后来成了台湾明星大 S 婚礼的伴手礼,
以至更多人认识 Banana Taipei.

我们特地到他们的门市去,
原以为可以直接付钱拎回家.
谁知道被告知没有现货了,
一定要预购.
现在不管是网上订购抑或是电话订购,
全部满额了!
目前只接受亲自到店里预购.
不但如此,
预购后还要等到九月或十月才收到!
超夸张的.
这个消息让好友们措手不及地立即播电回国给姐妹们.
我深知自己根本不可能耐心等待,
极大可能包包到手的时候我已经不喜欢了.
所以当我知道它是如此夸张的缺货中,
我直接放弃, 不用烦. 哈!
其实它的售价非常亲民,
一个包包才 NT$1480.
另加运费到马来西亚,
第一个包包要 NT$500,
subsequently 每一个附加 NT$250.
最后,
我们总算没有白跑一趟,
俩好友合购了 6 个! =D
算起来一个包包大概是 RM220 (包运费),
resonable price, 还可以.

注意!
他们只接受现金交易!
千万要记得带足够的现金,
以防失去预算.

官网: http://www.bananatw.com/
光琦興業國際有限公司
台北市復興南路二段125巷34號（捷運大安站步行約十分鐘）
電郵：banana.taipei@yahoo.com.tw
電話：886-2-2754-5712

中午时分,
我们参加了半天的九份导游团,
因为可以省下交通的麻烦.
每一位收费 NT$1100.
遇上一位马来西亚女生,
碰巧她也是刚离职,
趁着转工空档期到台湾玩.
因此变成"四失业女生游九份". 哈哈哈..

九份是一个非常非常漂亮的地方.
我个人挺喜欢那里.
那条小道上有许多店铺,
很多东西看.
坏在不够时间,
导游催促我们离开. =_=
这就是导游团的坏处,
时间不由你决定. =(

看得懂这是什么吗?

这是木制的 postcard!
挺特别的.
我们花了最长时间在那里写 postcard,
店家帮我们寄回国. ^_^
我把右手边那个蕃薯型 (=Þ) 的 postcard 寄回家给爸妈.
但是由于我拿错一枝粗笔,
字写得太大,
写了地址后就没有位置了!
连署名的空隙都没有耶. 哈哈..
听妈妈转诉,
邮差派信给哥哥的时候也很好奇那块板是什么东西.
哥哥也不知道.
后来看见是从台湾寄来的才猜是我. =D

晚上吃麻辣火锅 -- 马辣顶级麻辣鸳鸯火锅!
前一个晚上已用宝贝机 phone booking,
深怕太多人要浪费时间排队. =)
台湾的麻辣火锅不像我国的四川麻辣火锅.
以前吃的四川麻辣火锅是一层厚厚的辣椒油,
辣到不能顶! >_<
台湾的麻辣火锅竟然不会非常辣,
比较重一种 pepper 花椒味吧.

自助式晚餐每位 NT$499 (RM50+),
价格不贵嘛.
那些猪肉片, 牛肉片, 羊肉片的卖相很可口吧? 嘻!
那里的 ice cream 并非我们一般火锅店的不知名 ice cream,
他们供应的可是 Häagen-Dazs 和 Mövenpick (欧洲第一品牌)!
多种口味供你选择. XD
还有啤酒无限畅饮!
对好友们来说可是一大福音.
所以嘛,
NT$499 是不是蛮划算的? ^_^
只不过那里用餐限時 2 小時.
也好啦,
那才不至于吃得严重过撑. =Þ

DAY 3

Dazzling Cafe 是我们这次旅游誓必要到的地方.
理由不只是它家驰名的蜜糖吐司非常吸引,
它更是极度困难预订座位.
听说它的 phone booking 只开放在每一个月的 16 日,
而且是 book for 下个月的哦.
例如:
6 月 16 日是开放给 7 月的 booking.
7 月 16 日是开放给 8 月的 booking.
夸张了吧.
没有做 booking 就得排队拿号码牌慢慢等啰.

我们 10am 便抵达 Dazzling Cafe 的门口.
可是过早了,
根本没有人排队咧. 哈!
他们 1130am 开始派号码牌号,
12noon 才营业.
于是我们四处走走逛逛,
大概 11am 掉回头,
就看见有人在排队了.
终于1130am,
我们拿到 006 的号码牌. Yeah yeah~~ ^_^
后来人群陆续增加.
12noon 我们才开始入座.

那里的环境和食物的卖相都是精心设计的,
所以看见每一桌的客人都拿膸相机猛拍照.
服务员们已经司空见惯.
服务员把蜜糖吐司端上来的时候,
叫我们慢慢拍个照,
待会儿再吩咐他们过来为我们服务. =)

甜蜜派对蜜糖吐司, 蒙布郎蜜糖吐司, 黑旋风摩卡, 夏日微风, Monbana 可可.
看!
是不是非常漂亮? ^_^
卖相实在很赏心悦目.
吃下去的时候更是散发着幸福的感觉. 哈哈..
我偏爱甜蜜派对蜜糖吐司,
吐司配着 vanilla ice cream 再加上他们的 custard,
棒极了! \(^0^)/
还有我们发现 cafe 里的服务生男的帅气女的漂亮,
所以整个环境, 人物和食物搭配起来感觉粉梦幻的. 哈!
这一餐梦幻幸福的 brunch 共 NT$1056. ^_^
对了,
Dazzling Cafe 限时 90 分钟的用餐时间哦.

幸福过后,
台北地标 -- 台北 101.

基本上我们只是在外面拍了一些照片.
到里面上了个厕所就离开了. 哈哈哈..
Well,
踏入台北 101 的感觉是: 就是 KLCC 嘛.
所以我们争取时间到别的地方花钱去! =Þ

转战五分铺.
可能累了,
所以在五分铺没有买什么.
都是好友办货的多. =)

过后我们在其他夜市看见一些五分铺的物品,
发现五分铺的价钱较便宜咧.
好友说得没错,
在五分铺里,
只要觉得价钱比马来西亚便宜,
买就对了. =)

逛五分铺实在逛得非常累非常饿,
我们到台北四处可见的胡须张吃鲁肉饭去.

鲁肉饭, 四神汤, 粽子, 猪脚, 酸梅汤.
吃了这一顿,
赶紧拖着好几袋的东西跑回去酒店休息休息,
实在有够累的. >_<

晚上在台大附近,
发现这一间光南大批发.

它有如我国的 Mydin,
就是什么都有在卖.
而且价钱比其他的店还要便宜!
我们进去简直是疯狂! 哈哈..

过后我们到师大夜市继续败家! XD
坏在当晚不断下着毛毛雨,
撑着伞 shopping 粉麻烦的.
麻烦到连照片都没有. =Þ

连日来不停的走呀走,
走个不停,
双腿实在很酸痛啦.

于是我们购买了这支普拿疼. 哈哈哈哈哈哈..
类似我们的 Yoko-yoko,
它的设计方便按摩,
挺有效的. =)

DAY 4

早餐到酒店对面的老董牛肉细面粉面店.
顾名思义就是牛肉面,
名字可长的咧.
听说也是蛮有名的.

由于我不吃牛肉,
所以我点了一碗非常清淡的丝瓜啦啦面.
真的非常非常清淡. =Þ

过后我们搭捷运到淡水找阿婆买铁蛋!
铁蛋! 铁蛋! XD

我们待在淡水的时间很短而已.
在淡水码头那里走走拍拍照,
然后回去老街买铁蛋便离开淡水了.
因为依然下着毛毛长命雨,
依旧那一句,
撑着雨伞很麻烦咧.
再加上真的好累好累好累了.

至于晚上呢,
的士司机强力推荐我们到历史最悠久和最多好吃的宁夏夜市.
这宁夏夜市就在我们酒店附近,
步行可到的距离而已.

猪肝汤, 炒鳝鱼, 鲁肉饭, 车轮饼, 臭豆腐, 鸭舌, 木瓜牛奶, 蚵仔煎.
臭豆腐,
经过一轮士林夜市臭豆腐的训练,
每每到夜市都在寻找臭豆腐. 哈哈..
依然是士林夜市的好吃.
猪肝汤,
堪称全台北一绝的猪肝汤,
就在宁夏夜市入口处,
右手边第二档.
我本身不吃猪肉,
但是很爱吃内藏, (要不然胆固醇也不会破表, 嘻嘻!)
这猪肝汤确实嫩,
非常好吃.
鸭舌,
我终于吃到鸭舌.
好友们都不敢吃耶,
外貌是有点像蟑螂啦. 哈!
吃的感觉好像和鸭子 french kiss. 哈哈哈哈哈..
基本上它没什么味道,
不比我想象的好吃.
车轮饼,
那个车轮饼也是大排长龙,
我们试了芋泥, 红豆, 黑芝麻和奶油,
里面的馅料非常十足,
好好吃哦.
蚵仔煎,
还是我们马来西亚的蚵仔煎好吃多了.
他们那里的是糊糊的,
然后那陀不明的汁也太多了吧.
就是吃不惯呗.
其他的.. 不提也罢. 哈哈..

吃了晚餐,
赶快捉紧最后的时间飞奔到闻名已久的西门町去.

我们在西门町败最多的东西是鞋子! 哈!
还有那家 24 小时不打烊的 Watson,
在里面买了好一堆的护肤品. =Þ
我们好奇为什么台湾的 Watson 要开 24 小时的?
半夜有人去买护肤品和化装品的吗?
我们酒店附近也有一家 24 小时的 Watson,
深夜没事干去逛逛也好. =Þ

最头痛的时间到了 -- packing time!

(右上角的那一堆就是我们在光南大批发败回来的.)
地上一袋又一袋的东西铺满地,
等着我们装进行李箱运送回国.
买得高兴,
但是 packing 是一大功夫. 晕!
将近二十双的鞋子,
无数件的衣服,
然后一大堆伴手礼.
我们真的花了很多时间和力气来摆平这一大堆的东东.
真的不简单. >_<||

DAY 5

原来台北早上是没有东西吃的!
大多数的店铺大概会在 1130am 左右才纷纷开门. =_=
他们属于迟开门,
晚收工的吧.

鱼松饭, 卤蛋, 焢肉饭, 猪腰汤, 羊肉汤面, 五橘鱼肠.
这是我们绕了绕,
随便跑进去充饥了事就算,
因为要准备去机场.
这一餐算是最不好吃的一餐了. =_=

我们要回家了!
原本三个轻便的行李箱进入台湾国境,
最后变成两个 trolley 满满的行李出境. ^_^

入境的时候行李箱总重量只有 30+kg,
出境的时候是 90kg!
我们带多"一个人"回来. XD

小叮咛:
通常在飞机起飞前两个小时 check-in,
但是从台北回国最好是三小时前抵达机场 check-in.
因为那条人龙真的排得很长很长长长长长长,
而且每个人的 trolley 都是满满的,
就连飞机里的 overhead compartment 也是满满的.
安全起见,
还是早点 check-in 比较好.

便利商店是出国必到的地方.
每个晚上总喜欢进去便利商店买东买西的. =Þ

每一个国家的便利商店都有不同的特色商品.
台湾的便利商店给我的感觉是有很多奶类饮品,
蛮多的咖啡饮品.
我的好朋友们非常喜欢他们的咖啡. =)
还有蛮多的台湾啤酒. =Þ
另外,
好友大力推荐"一度赞"的牛肉面.
里面有一块块的牛肉哦.
好友们猛吃猛说好吃的.
我们还在超市里扫了 7 packs 一度赞牛肉面回国!
1 pack 应该有四五包面吧.

我的战利品! ^_^

看见没?
我姓罗, 不姓卢. XD
Miss Lee, ok? 哈!
好像很多人都不知道台湾的鞋子是很不错的.
既便宜又舒适,
都不刮脚,
款式又多又漂亮.
所以一定要败几双 Made in Taiwan 的鞋子回来,
肯定不后悔. ^_^

打完收工! 呼!

** 这篇 PO 试玩了 Picnik, 照片呈现这样的颜色我蛮喜欢呢. ^_^

回家增肥记

2011-06-05T11:55:00.001+08:00

: 2011年6月1日 - 2011年6月5日讯 :

已经不是很瘦了,
还在增肥喔,
我的天啊.. 哈哈..
每天就是吃吃吃.
五天的假期没有什么 breakfast, lunch 和 dinner 之分,
就是吃吃喝喝的.

这是近期才在我家里出现的玉米汤.

这两只螃蟹是外面买不到的便宜.
邻居卖妈妈这两只螃蟹 700g RM12.

现在妈妈知道我的 pattern 了,
煮好了螃蟹后问我: 你不是要拍照的吗?
哈哈哈..

由于只有我和爸爸吃螃蟹,
所以这一整盘都是我的! 哇哈哈..
胆固醇在赏我两个巴掌. PIAK PIAK!
哈! =Þ
好吃到吮手指!
在家里吃螃蟹是最自在, 最过瘾的!
妈妈说以前外婆也很喜欢这样弄螃蟹. =)

之前跟妈妈说我要回家度假.
碰巧家里的装修工程也要开始了.
妈: 你回来没有地方给你睡呢..
我: 没有地方睡我嘛走啰~~
妈: 不要走, 不要走, 干嘛走呢, 可以睡地上的..
哪里知道,
睡地不成反睡高床去.
由于房间要腾空给装修工程,
妈和哥把床褥搬到另一间房和另一张床褥垫在一起,
成了名副其实的高床,
它可是及腰的高度.
妈妈害怕我晚上滚下床,
特意在床边弄个椅子.
如果真的滚下床,
不只痛死更是骨折!
我: 妈, 如果晚上你听到"嘭"一声加地震, 你记得过来看我哦..
哈哈哈哈哈..
这么大一个人,
这么大一张床,
如果晚上睡觉还会滚下床,
真该死! 哈!

人家说"高床软枕夜好眠",
我每天睡上十个小时之久.
之前累积已久的黑眼圈也消了好多.
很好耶! ^_^
也许现在无事一身轻,
多么难得的机会,
轻松得很哪.
可是从明天起,
我的黑眼圈可会 double up 哦.
想起来就害怕了. =(

我即将起程回 PJ 准备新工作了. * 泪奔 *

Hasta la vista

2011-06-01T02:02:00.002+08:00

: 2011年5月31日讯 :

今天是 last working day,
过得很匆忙,
有点累,
但是我很想记录一下今天的心情. =)

昨晚睡得不怎么好,
是中午的那杯茶吗?
是不舍得吗?
嗯.. 我也不晓得. =Þ

记得前两天同事珍女问说: 没有不舍得吗?
当时真的没什么不舍得的感觉哦.
也许这几天都忙着赶 documentations,
除了眼花花,
什么感觉都没有了. =Þ

其实以我这么眼浅,
我很害怕今天离开的时候会掉眼泪咧. 哈!
可是今天真的很匆忙,
赶东赶西的.
赶着把最后的 transition 和 documentations 给搞定,
赶着去 Mid Valley 的 team lunch,
赶着抓大家来个 team photo session,
赶着把那些有的没有的 exit checklists 给 scan 了又 scan, * scan 了好几次! 生气! *
赶着 cleanup 和交还 laptop,
最后和大家 say goodbye. 呼!
原本还很欢乐地和好几位同事道别,
后来到老板娘跟前,
老板娘很认真地我说会想念我之类和一番良言,
刹那间我有点感动咧. 哈!
但是很快地我把感动 mode 转换回欢乐 mode.
没事! =Þ

哦, 对了,
今天是同事 J 大家姐的生日.
她特地不请假回来上班,
听说是为了我们的 last day 而回来的. 哈哈..
J 大家姐你的决定是明智的,
要不然那一幅幅温馨热闹的 group photos 就难以完成了.
还有突如其来的 birthday songs 和 "birthday party". =Þ

三年的时间,
大家每天朝夕相对八九小时,
见同事比起见家人及亲朋好友还要久.
一起吃饭,
一起大聊天南地北,
一起出游旅行,
一起哀怨,
一起数落公司的不是, 哈哈..
如此朝暮相对,
感情不好就有问题了. =Þ
对我而言,
我老早就把大家视为朋友并非同事.
在这样的环境下工作,
我真的很开心.
开心到三年就这么一下子地过去了.
今天回家的路上.
我想了一个问题: 三年里我做了什么?
我不大想得起来.
但是脑海里却出现大家一张一张的笑脸.
真的! ^_^

以前尚未加入 S 公司的时候,
担心自己可否应付大量的工作量.
可是现在我却担心着从下星期起,
即将要过着循规蹈矩的工作时间,
830am 以前要抵达公司,
再也没有 flexi hours 和球鞋的日子了. =(
我的 jeans, 我的球鞋,
即将被打入冷宫,
换来 formal wear 和低跟鞋.
唉..
真的是"有咁多风流, 有咁多折堕"呀.

暂时不管了!
现在我要开始在我仅有的脑容量 delete work related data,
腾出空间给下一份工作.
我要尽情享受几天的假期.
我要回关丹探亲去噜~~ ^_^

i-City

2011-05-29T17:42:00.001+08:00

: 2011年5月28日讯 :

终于有机会到 Shah Alam 的 i-City 去.
请注意!
每辆汽车要收费 RM10. =__=

嗯.. 漂亮是还蛮漂亮的.
但是很多很多很多人呀.
都晚上十点多了,
还那么多人在那里.
感觉很像什么 eve 那样,
大家即将在那里倒数什么的.
因此要拍一张完全无人的景色也蛮困难的.
于是我就 aim 着一棵树,
拍树上的叶子算了,
至少没有人会爬到树上去吧. 哈哈..

基本上,
志在走走乱拍. =Þ

YJ 粽

2011-05-21T00:02:00.001+08:00

: 2011年5月19日讯 :

今天 So Very 有钱特地从家里给我们带来他妈妈包的粽子.
真好耶~~ ^_^
依然是 homemade 的永远比外面买回来的好吃.
用料十足, 好好吃. XD
Thanks YuJin and aunty~ *LOL*

倒数: 还有七个工作天, 我就离开 S 公司了!

信用卡被盗用之投诉篇

2011-05-08T02:19:00.004+08:00

五月二日的早上被电话吵醒,
是 Citibank 打来的,
问我早上有刷卡吗?
我睡得朦朦忪忪的,
哪有刷卡啊?!
这下好咯,
我的卡被盗用了. 倒霉!
盗用者一下子就刷了六七样东西,
我吓醒了,
立刻要求把卡给 block 了.
我被告知只有一条 transaction 是通过了,
其余的都被察觉是 fraud case,
所以都被 rejected.
Citibank 人员说会帮我做 auto-reversal,
并且要我填写 replacement card form.
我告知 email address 要她把 form 寄过来,
然后说明我下星期即将出国去,
请赶快给我办理 replacement card.
对方满口说好.

过了一两天,
没有任何消息,
什么 form 都没收到,
摇个电话去 Customer Service.
对方说是 Fraud Department 的事,
她会帮我催促他们,
然后检查我提供的 email address 是否正确.
我再次提醒我即将出国,
麻烦赶快办理.

五月六日早上起床查看电话,
收到 Citibank 的 SMS,
说我凌晨 1+am 刷了 RM160+.
我当下无名火起,
嘴巴念着: 搞什么鬼啊!
脸还没洗就立刻打电话去 Customer Service 问发生什么事.
明明卡被 blocked 了,
为什么还可以刷 RM160+?
他们到底有没有办事的?
那张 replacement card 的表格是寄到荷兰去了吗?
Citibank 人员说那 RM160+ 是过不了的,
他们已经 blocked 掉了.
至于那张 form,
他很坚信地告诉我: You will receive it today.
我再次问: Are you sure? Today?
他说: Yes, today.
好! 他说嘛我放眼看!
到现在为止,
是一堆屁话!

气炸了!
我决定投诉! Complain complain!
把上面的故事都放进投诉信里,
要他们给我合理的解释.
我提到,
电视广告里大大声说 "1 Hour Card Replacement".
甚至还送到顾客手里去.

没印象? 请看:

我质疑它的真实性,
涉嫌欺诈消费者.
我只要他们 email 我那张 form 罢了,
用去差不多一个星期! 生气!

以为把投诉信寄去 Citibank 就可以安心等回音.
过了一会儿,
Citibank 寄来一封 computer-generated 的 Acknowlegement 电邮.
不看还好,
看了给我发现一样东西!

谁是 "koonfei lim" 啊?
为什么我的 email address 会和这某某 tag 在一起?
于是我把这 printscreen 又寄去 Citibank,
务必要他们给我解释.

唉!
要不是我才刚还了 RM50 的 Government Tax,
我肯定把它给 cancel 了.
在想那条 fraud transaction,
我需要打多少通催命电话才可以解决掉呢?
真的很麻烦!

Updates - 8 May 2010:

过了好几个小时,
我终于又收到 Acknowledgement email.

名字被纠正了.
证明他们是正在工作着,
但是却没有打算要给我回信解释为什么.
看来要做好准备投诉到消费者协会之类去了.

Updates - 9 May 2010:

他们的回复:

"... we need 7-10 business days to dispatch a credit card (7-10 days is from the moment we embossed until customer receive the physical card). Customer also can request for 1 hour card. We offer this 1-hour service for customers who needs the card urgently, however the card will need to be collected at our branch on the same day itself. The 1-hour replacement will be destroyed if it is no collected on the same day it was created. ...

... 1 hour card service is only available at Jalan Ampang, Johor and Penang main branch. Customer must walk in to collect the card. ..."

那条 fraud transaction 已经被 reversed 了.
比我想象中地快.

跳槽

2011-04-15T00:28:00.000+08:00

: 2011年4月14日讯 :

左顾右盼,

终于可以大声公告: 我又辞职啦~~!

用"又"一字并不表示我时常换工. * 我可忠心得很咧. =Þ *

只代表续三年前的第一次辞职,

这一回是第二次而已. 嘻!

原来三年前也是四月丢信的,
好巧哦. 呵呵呵..

这不是新鲜事,

实际上我早在4月4日递交请辞信,

但是碍于上级没有立即宣布我的请辞,

我还是保持沉默比较好.

偏偏这边厢请辞,

那边厢却盛传我 team 有四人离职.

果然不能小看办公室 FM 的威力,

一点点风吹草动,

立即就传开来.

有的同事开始揣测那四人是谁?

有的知道其中的三位,

但是不晓得第四人是谁,

跑来问我是第四人吗?

我回答: 不是.

我承认我有隐瞒,

但是我确实没有说谎,

因为我不是第四人,

我是第三人(依序第三个人丢信)! 哈哈哈..

其实之前我 PO 了一篇暗示文 - Prenseger.

由于我并没有把它也 PO 在 Facebook 里,

所以我想也没几个人看过. 哈!

当时只打算给看到端倪的人知道就好,

看不明白就算. =Þ

(妳发现了而且看得明白, 给妳拍拍手. =D)

由于今天早上,

上级终于公开宣布我的请辞,

因此我可以高调地公告天下啦. ^_^

终于可以松下一口气! 呼!

憋得好辛苦哦.

说真的,

当上级宣告的那一刹那,

心中有着莫名兴奋,

比起当天递交请辞信的心情还要愉悦! 哈哈..

可能觉得这事儿不再是一个秘密了. XD

之前从天堂掉进这个地狱,

猜想着下一站会是更深层的炼狱吗?

希望不是啦! 拜托~~

其实我并不贪婪,

我不祈求重返天堂,

但求回到人间我就"呵呢吉帝"了. =Þ

*注: "呵呢吉帝"应是佛经用语（咒语，即梵文之汉语音译），意谓「还得神落」（应当答谢神恩）。

纵然嘴里常常嚷着地狱地狱的,

可是我不后悔到此一游.

磨练了三年,

虽说我还像个傻妹子,

终日笑哈哈的, * 我做起事来可是很认真的咧! 哈哈! *

但是真的学了很多东西,

思想成熟了. =)

Well,

一切已成定局.

依然是三年前的同一句话,

"以后的路是好是坏,

我暂时也管不着."

我还有一个半月的时间留在 S 公司陪伴着 S 同事帮. ^_^

刚刚看见一篇不错的 PO.

转载自: 大家都跳过槽，晒晒你们辞职的原因吧?

软件工程师跳槽的大致如下原因：
一、工作没激情，没有新鲜感，对着电脑昏昏欲睡，而此时上级分配下来的任务难于胜任，压力过大；
二、为了更高工资的OFFER；
三、上级经常修改软件设计书，一次又一次的浪费你的加班熬夜得来的编码，最后，一气之下，辞职；
四、部门的异性太少，单身的程序员孤独难耐，希望换个公司喜结良缘；
五、中了身边小人的离间计，和上级的关系破裂；
六、被裁员；
七、经常被加班；
八、收入和付出不成正比，不干活只会遛马的同事比熬夜加班的你多工资，你心理平衡吗？
九、受不了外商的歧视，比如一些台企，吃饭的地方还要分等级，让有傲骨的软件工程师无法忍受；
十、出于虚荣心，跳槽到名气高的企业，比如华为（进了之后才发现，不是人呆的地方，狼）

如果你也是 IT Programmer,
你又赞成多少呢? =Þ

另外: 完整的成功跳槽该是什么样的

莲蓬

2011-04-13T00:52:00.000+08:00

: 2011年4月12日讯 :

E 弟弟带了莲蓬去 office 给我们"开开眼界". XD

看图片看得多,

看 processed 后的莲子看得多,

看真的并且还在莲蓬里的莲子好像是头一次看到. =Þ

不懂怎么的,

总觉得这个东西的外貌有点 geli. =_=

莲子的味道是.. 没味道. 哈哈..

吃起来的感觉很像生的花生.

莲子里面的芯可是苦的,

不小心吃下去肯定会叫苦连天. =Þ

聊鸡趣事

2011-04-12T01:28:00.006+08:00

: 2011年4月11日讯 :

Lunch time 回 office 的路途上,

一伙儿苗条的六人, * 心虚. 哈哈! *

明知超载却挤进一辆 Vios 里,

研究着近日热门的假鸡蛋话题.

不明白鸡蛋的成本那么低为什么还要弄假的.

由于一车人里七嘴八舌,

我也忘了一部分. 嘻!

以下对话全凭记忆,

用词不同,

但是意思大概是这样. =Þ

C: 化学物成本更底, 养鸡要喂食啊.

我: 养鸡至少还有鸡肉吃啊?

C: 你敢吃?

我: 鸡老了, 不能生鸡蛋了嘛变成老鸡啰. 老鸡嘛炖来吃, 要不然呢?

豹: 拿去烧掉啦.

我: 为什么要烧掉?!

豹: 生蛋的鸡通常都是打针喝药水的, 你还要吃啦? 你有没有去过鸡场啊?

我: 没有啰. =Þ

C: 你看过 kampung 鸡的鸡蛋吗?

我: 有, 小小颗的.

C: 请问你在 supermarket 买的鸡蛋多大颗呀?

我: Medium. =Þ

豹: 现在的鸡都要打针给它下蛋, 不然哪来那么多鸡蛋..

我: Huh?! 你是说现在的鸡已经没有自己下蛋的功能, 要靠打针的?

豹: 不是, 打针促使它生蛋. 鸡每天下一颗蛋而已.

我: 鸡不是一下蛋就下好几颗的咩?

豹: 没有, 一次一颗而已.

我: 母鸡不是坐着孵很多颗鸡蛋的咩?

豹: 是, 母鸡孵很多颗鸡蛋, 但是它们孵化出来的时间不一样.

我: 是咩? 它们不是一次性 bok bok bok, bok 出来的哦?

豹: 谁说的?

我: 卡通啰.

豹: 没有, 它们 bok 出来的时间不同.

我: 卡通骗人!

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

豹: 母鸡没有公鸡, 每天依然可以下蛋.

女生们好像发现新大陆.

女: o_O HUH~~~??!

C: 鸡蛋里有一黑点.

珍: 受精吗?

C: 是. 有黑点就代表它们有"搞野", 那颗蛋就有可能孵出小鸡. 没有黑点就代表它们没有"搞野", 孵不出小鸡.

哈哈.. 他真的用那两个字, 我照写而已. 哈哈..

我: 那么母鸡可能有着几颗鸡蛋是永远都孵不出小鸡的啰?

豹: 是啊.

大家开始怂恿珍女去巴杀买小鸡养它长大生鸡蛋.

珍: 小鸡怎么分辨公和母啊?

C: 看屁股..

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

我: 等小鸡慢慢长大, 如果你发现它头上开始有长鸡冠的迹象出现, 你快快煮了它, 吃童子鸡. 哈!

E: 嘿, 母鸡头上也是有长冠的, 你知道吗?

我: 是咩? 我不知道喔, 有啊? 哈哈哈哈..

豹: 你看见的是秃头鸡吗? 哈哈..

C: 你从哪个乡下来的? 买只小鸡回家养啦. =Þ

我: 我就是不是从乡下来的才不知道嘛. 买小鸡回家养在 longkang 里啦? 哈!

E: 要分辨公和母, 看鸡嘴巴下面那两"撇". 母鸡的比较短.

豹: 鸡蛋的蛋壳.. 如果那只鸡喜欢啄石头, 那它的蛋壳会比较硬; 相反的, 如果少啄石头, 它的蛋壳就比较软.

M: 好像有听说过.

哦? 又学新知识了~~ ^_^

我: 如果母鸡每天下一颗蛋, 你怎么知道它在哪里下蛋? 到处找?

豹: 为什么到处找? 它在笼子里, 当然是下在笼子里啦.

珍: 鸡不是四处跑的吗?

我: 是啰, 我也以为是给它四处跑的, 为什么关进笼子?

豹: 如果它四处乱跑, 跑到别处去怎么办? 有的鸡是会回家的, 有的鸡是不会回家的.

我: Huh?! 鸡也像小狗那样可以训练回家的喔? 那么可以训练那只鸡去一个专属角落大便吗? 告诉它: "那是你的厕所喔.." 哈哈哈哈..

豹: 我不要理你了!

FAT LAN JA..
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

珍: 鸡吃什么的?

M: 玉米啊.

C: 或者吃不完, 晒干的面包也可以.

珍: 我知道怎么分辨公母了.. 叫它们公的站左边, 母的站右边. 然后有的徘徊在中间, 因为它们也不知道自己是公抑或是母的.

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

珍: Eh, 上网找一下到底小鸡怎么分辨公和母的.. 英文怎么找?

E: Chicken Little..

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

- 完 -

上 Google 去.

转载自: 怎样区分小鸡的性别？

在孵化选蛋时，两端都是园园的蛋是母鸡蛋，一端尖另一端园园的蛋是公鸡蛋，以此鉴别雏鸡的性别。在雏鸡长大成中雏时（如拳头大小）亦可区别公母。雄性鸡的鸡冠肉较厚，锯齿刻口粗钝，不规则，大小不一。雌性鸡，鸡冠肉较薄，锯齿刻口细小而尖，排列整齐，大小均匀。雏鸭则根据脊椎骨与尾椎骨之间连接处的关节而定，用拇指与食指触之，即感觉出来其粗细与长短。凡是细而长，能容一手指头者，是母鸭，反之则是公鸭。经反复实践验证，对幼小鸡、鸭性别鉴别的方法准确率极高。人们常用手指扒开其肛门观察小鹅，来区分其性别。
4个月后，公鸡会多生出一个脚趾，母鸡仍然是4个。
还有一个简单的办法，揪住小鸡脚倒提起来，头向上翘起的是小公鸡，否则就是小母鸡。
①将鸡脚蘸上水，让小鸡走动，如脚印成一直线即是公鸡，脚印不规则的是母鸡。
②倒提小鸡两脚，身体下垂，头向前平伸，翅膀张开但不乱扑的是公鸡。
③翅膀上的羽毛长短基本一致的是雄鸡，明显不同的是母鸡。

这个好像比较简单.

转载自: 看翅膀分辨小鸡公母

刚出生的小鸡都长得差不多，怎么分辨公母呢？这里有一个很简单的办法：看翅膀分辨小鸡公母。

虽然都是刚出壳的小鸡，可是公鸡和母鸡的翅膀长得不一样。母鸡的翅膀有两层，下层比上层要长一些，也就是所谓的快羽，而公鸡的翅膀没有长短之分。

顺便找来鸡嘴巴下面那两"撇"叫什么.

转载自: 公鸡嘴下面垂着的叫什么？

鸡下巴下垂的肉叫“胡” .

中国是农业国，多牛，而北方最多的是黄牛，牛从嘴至胸前的喉部，有很明显下重的肉，“胡”最初就是指牛的喉、颈间下垂的肉，许多动物的喉下有下垂的肉，于是所有喉间下垂的肉一律叫作“胡”。而“胡”与“侯”的古音十分接近，于是“胡”也被讲或写作“侯”。古代中原人称北方少数民族或外国人称之“胡人”，也许就是他们喉下多垂肉的原故吧，今天人们把咽喉叫作喉咙，而吴方言则讲作“胡咙”；人身上有许多毛发，头顶上的称“发”，眼上者为“眉”或“眉毛”，嘴上鼻下者为“须”，而嘴下喉上者就是“胡子”，它就是长在胡上的毛的意思。

想起以前曾经红极一时的 Tamagotchi (电子宠物机).

有养小狗的, 小鸡的, 恐龙的.

以前要读书上课, 不能玩.

往往还没有成功长大就死翘翘了. =(

现在很想找回来玩,

听同事们说 pasar malam 好像有.

得空要去看看噜. ^_^

Prenseger

2011-04-03T03:14:00.000+08:00

: 2011年3月31日讯 :

第一次玩塔罗牌,

我的天使牌竟然是如此的"吓人".

连塔罗解牌师也流露怜悯的眼神.

你已经对痛苦上瘾

现在藉由我的临在带入你的临在

支持你从心智的认同中解脱出来

You have addicted to pain

Now by my presence into your presence

Support you to relieve yourself

通称: 犯贱!

有的人认为这玩意儿是迷信的一种.

我可不认同.

我觉得有时候明明很想做一件事情,

但是却迟迟不敢下决定,

深怕后悔莫及.

就是有这样的玩意儿,

给你建议, 认同你,

推你一把狠下心.

当然,

绝对不同意盲目跟从.

我决定要抛开痛苦! ^_^

袖珍奇异果

2011-03-29T01:11:00.002+08:00

: 2011年3月27日讯 :

一直以来我都很喜欢小巧有趣的东西.

常常贪得意地买来一堆有的没有的,

统称"浪费钱". 哈哈哈.. =Þ

昨天和姐姐又到霸级市场给冰箱进货.

被"Kiwi Berry"吸引着,

好奇地把盒子拿起来看了一看又放下,

因为很贵一下下咧,

一盒要 RM12! O_o

但是就是这么衰,

我竟然围着它绕圈圈,

走来走去一直回到它身边,

想着: 要不要买咧?

后来我索性把它拿到姐姐面前扬来扬去. 哈!

早就知道她知道价钱后一定被骂. =Þ

但是我又很想买喔.

最后姐姐受不了我,

“批准”我把它丢进 trolley. 哈哈哈..

其实我要买东西还不至于要得到姐姐的批准啦,

只是我想得到别人认同我买的东西而已. 哈!

一盒有 12 颗,

意思是一小小颗 RM1. O_o|||

每颗的 size 犹如小番茄般.

从 New Zealand 空运过来的,

果然是不同凡响地贵. =_=

味道嘛… 甜!

但是,

说真的和普通大颗的 Kiwi 没两样咯.

不一样的是,

它没有长毛! XD

它的皮是滑溜溜的.

记得上次看台湾节目《康熙来了》,

一艺人说害怕 Kiwi,

因为他觉得 Kiwi 上的毛很恶心.

是有点不可思异,

但是无奇不有,

每个人害怕的东西都会有原因嘛. =Þ

真的很可爱咯!

你看看它和我手指的比照. ^_^
确实是小版的 Kiwi.

Well,

这种新奇且昂贵的水果,

试一次就好了.

但是我不介意人家送给我吃~~

哈哈哈哈哈哈..

转载自: What is NZ KiwiBerry?

The healthy NEW no fuzz, no fuss, SUPER SNACK”

NZ KiwiBerry is the name used in New Zealand for actinidia arguta. In some countries they are also known as Baby Kiwi.

NZ KiwiBerry is a species within the Actinidia family and as such is a kiwifruit. It is more correctly known as Actinidia arguta or A. arguta which grows wild in parts of China and is also found in north-eastern Siberia, Korea and Japan. Globally there is thought to be less than 200 hectares planted for commercial production.

The main producing countries who supply the international market are New Zealand, USA, Canada and Chile. It is also known to be growing in Russia, China, Japan, Korea, France, Italy, Germany, Switzerland and Australia.

学阿茂整饼

2011-03-27T14:12:00.000+08:00

: 2011年3月20日讯 :

** 注: 已经是一个星期前的事情了.

某天很仓促地听说 A 同事帮要搞即兴烘焙班,

我"啦啦声"报名参加!

有"老师"在身旁教烘焙,

烘焙班后还有 potluck gathering,

更可以和旧同事们聚一聚,

求之不得啦! ^_^

由于屋主蛋塔公主的家没有烘焙设备,

所以我和 Suean 老师各自搬了一些"私家伙"到她家去,

好像搬家那样. 哈哈哈..

她可好了,

有两个小小搬家工人 (她的宝贝儿子) 帮忙. ^_^

当天老师教我们做两种 cookies, 和一个 bun.

开始吧!

Sausages Rolls (16 pcs)

15g	Yeast
200g	Warm water
400g	Plain Flour
80g	Sugar
1	Egg
40g	Butter
16pcs	Sausages (short sausages e.g Cheese Sausage from Ayamas brand)

Steps:

1. Yeast + Warm water = (A) mix & set aside for 10mins

2. Flour + Sugar+ Egg = (B) mix

3. + (A) = mix to smooth and shinny dough

4. + Butter = knead until non sticky

5. Leave aside to double size (~1hrs)

6. Punch down and cut into 16 pcs

7. Roll the dough into a long dough

8. Wrap the sausages

9. Leave aside to double size (~30mins-1hr)

10. Apply egg wash on surface

11. Preheat oven 170C and bake for 20-25 mins

Suean 老师说水不能太热,

会烫死 yeast. =Þ

加这个加那个, 搅搅搅,

搅搅弄弄, 弄个面包团出来,

放进热的 oven 里闷着,

好让它快速"长大". ^_^

记得要放一点水给它滋润一点.

从 oven 把面包团用一皿器盖起来,

继续让它长大.

但是我们找来的碗刚刚好是那面包团的 size,

意思是它的"发育"被我们限制了,

所以它被逼得"破碗而出" (看照片). 哈哈..

"发育"好的面包团变得 doink doink 的. XD

包小香肠噜~~ ^_^

把面包团把分成 16 份,

给每一条小香肠卷一卷,

然后又放进热的 oven 里闷一闷给它"再次发育".

过后给它们涂上蛋黄液,

放进 oven 烘啦.

叮!

香喷喷的小香肠面包出炉啦! * 兴奋 *

松软好好吃~~

一下子给我吃了三颗. 咔咔咔..

我非常非常非常喜欢,

不, 应该是爱! ^_^

Almond Biscotti (Small CNY container)

*Note: If want to bake more then need to double the ingredients

125g	Almond
60g	Sugar
110g	Plain Flour
3	Egg whites

Steps:

1. Egg whites = whisk until soft peaks foam

2. + Sugar = whisk

3. + Flour + Almond = mix

4. Pour batter into a loaf tin

5. Preheat oven 180C and bake for 25-30mins until lightly brown

6. Remove from oven and leave to cool completely

7. Cut loaf into slices <5mm

8. Bake for 10-12mins under 160C

9. Turn over the biscotti slices and bake for 6mins

这 Biscotti 的工序蛮繁杂.

烘出来后很像蛋糕,

要切成一片一片薄薄的.

蛋糕体是软的,

可是 almond 却是硬的,

又要切薄片哦,

对于我这种刀功不了得的人,

很难一下咧. =Þ

切好了,

又要放回去 oven 烘成饼才告一段落.

难怪人家 Starbucks 卖两片那么贵. 哈!

Suean 老师说曾经把失败的蛋糕用这样的做法,

把它继续烘成饼干, 拿来配 kopi.

好办法喔!

说起失败的蛋糕, 我可多呢! 哈!

下次再失败,

大家就有饼干吃了. 哇哈哈..

Green Pea Cookies (1 CNY container)

300g	Green Peas
300g	Plain Flour
240g	Sugar
180ml	Corn oil
2	Egg yolks

Steps:

1. Blend Green Peas

2. Mix all ingredients

3. Roll dough and Flatten to thickness ½ inch

4. Cut cookies with cutter

5. Apply egg wash

6. Bake for 10mins under 150C

这 cookies 蛮简单的.

麻烦在于要用 shape cutter 切出不同的形状.

当天有小朋友嘛,

有的要 star, 有的要 ice cream, 有的要 mickey.

所以啰. 哈哈..

后来懒惰偷步, 揉圆圆的. =Þ

但还是不够快,

下次我们直接用切的,

切成正方形. XD

又不是拿来卖,

反正就只是吃进肚子嘛,

没关系啦. 哈!

有机会的话,

我想把青豆换成花生,

弄成花生饼. =)

后来,

即将收工回家的时候,

老大 MK 突然从外坡及时赶回来参加我们的派对.

他要过来弄蛋糕喔.

我拍手叫好!

因为可以偷师,

看看到底我失败蛋糕的"病症"是什么? =(

谁知道他拿来一盒东东,

问我们: 蛋糕咧?

原来他以为我们做了蛋糕,

他拿那盒东东来给蛋糕做装饰而已. 哈哈哈..

那盒东东其实是苹果和糖水加 cinnamon.

既然没有蛋糕,

他就即兴和随意地做蛋糕.

真的是非常非常随意啰.

他没有用秤的, 完全凭感觉. =_=

用手指试甜味,

不够甜就再加糖.

叫我怎么学咧?

还一度把打好的蛋白弄塌了,

我们都觉得完蛋了.

竟然! 蛋糕出炉还像个蛋糕样! o_O

只是油了一点.

我的天啊!

我跟着食谱, 跟着步骤, 都不成功.

他随随便便就弄出来了!

当场把我气死了. >_<

大伙儿哄堂大笑. 哈哈哈..

我们得出一个结果,

就是我的 microwave 出问题吧.

也许我 microwave 的热气不均匀所至.

我要买 oven!

我要做蛋糕,

我要做小香肠面包.

买了 oven 再烘不成功,

那就是我资质有限啰, 算啰. =Þ

我们的"工厂". 哈哈..

基本上,

所有烘制品都是大成功咧!

真的很感动 + 兴奋! ^_^

大家一齐动手分工合作, 好好玩.

除了蛋糕和饼干,

新朋友 AiFang 给小朋友们煮了炒饭.

还有咖哩鸡和很好吃的 tom yam 米粉,

真的很好吃啰. ^_^

另外蛋塔公主非常用心地煮了一锅料十足的糖水.

里面有汤丸, 木耳, 红枣, 薏米, 龙眼,

我觉得 QQ 软软嫩嫩的汤丸的功劳很大,

它丰富了这碗糖水.

不用多说,

当然也是很好喝啦. ^_^

一个下午把肚子撑大了.

吃了很多好吃的食物, 满足! XD

也因此装不下 Joey 买来的水果了 -- 葡萄和火龙果.

葡萄还好,
一小颗一小颗.

但是火龙果真的不行.

于是我们弄来火龙果 blended. ^_^

来来来,
大家以后不要做"打工仔"了,
一齐合资卖饼卖面包去. 哇哈哈..

梦之跌下楼

2011-03-14T23:29:00.000+08:00

: 2011年3月14日讯 :

好久没有记录梦境了.

昨晚辗转难眠,

绵羊的毛给我数到掉光光了,

我依然睡不下去! 生气!

气呼呼地终于不知不觉睡去.

** 紫色字体是梦境, 黑色字体是现在的想法. **

不晓得哪个瓜在一个走廊上给我不停地朝我扔猫! >_<

看不清楚他的脸,

好像是男生.

这是不是意味着我最近得罪人了,

对方还是一个男生,

要来报复啦?

再来画面来到我关丹的家.

我身在二楼的饭厅那里,

突然看见哥哥从三楼掉到二楼!

当下吓呆了!

但是没有血的啦,

只是手脚扭曲,

宛如十兄弟里面的橡皮四那样,

很 elastic feel 的.

刚才赶紧打电话跟妈妈报告,

要哥哥小心.

这件事整天困扰着我.

- 完 -

最近很累, 很懒.

就这样吧.

回家

2011-03-07T00:00:00.000+08:00

: 2011年3月5日 - 2011年3月6日讯 :

跑回家办一些事情,

待在关丹大概 24 小时又回来 PJ 了.

时间紧迫,

但仍然有点时间找吃.

这篇只想记录一些回家吃过的食物. =Þ

久违的 Taman Gelora curry puff.

RM0.70 per piece.

这档 curry puff 颇有名的.

但也蛮"巴闭"一下下,

有时候特地过去还会扑个空,

因为它没有开档,

摸不清它几时开, 几时没有开. =_=

以前是要排队的.

好吃的东西不怕排队,

好吃才是最重要. =)

现在它的 system 改了,

变成没有 system, 一个"乱"字!

因为大家用"抢"的! =_=

再也看不见人龙,

只看见一堆人挤在档口前,

手拿着夹子, 虎视眈眈.

龙头在哪里? 龙尾在哪里?

没有人管,

人们只管下一轮的 curry puff 几时炸好再眼明手快地抢!

斯文人甭想吃了.

好久没吃了,

这 curry puff 可是非常的饱满,

依然不错吃.

但是比较起来,

我个人喜欢 IKEA 的 curry puff. ^_^

要吃吗? 麻烦练一练抢功! =Þ

在 Pasar Malam 试买了这个食物.

3 个 RM1.

常见到, 但是没吃过.

口感和味道类似鸡蛋糕.

很好奇那坨黑黑的是什么.

我以为是红豆,

妈妈说是 chocolate.

可是吃下去都没特别的味道,

仍然不懂是什么. 哈!

妈妈煮的红米 Nasi Dagang. * Drooling Drooling *

还有炸鸡蛋! * Drooling *

我非常爱! ^_^

妈妈煮的全部好好吃. ^_^

手机慌

2011-03-02T00:26:00.000+08:00

: 2011年3月1日讯 :

对我而言,

出门不带手机真的没有安全感.

我不是害怕人家找不到我,

而是害怕需要求救的时候将会很彷徨无助.

尤其是在 KL,

我可不想车子突然在 highway 有什么事情的时候,

停在路中间不知如何是好,

要找救星帮忙又找不到.

然后搞到车龙长至几十公里,

雪隆地区严重瘫痪.

到时候真的欲哭无泪啊..

Touched wood touched wood!

呸呸呸~~ =Þ

很常说迷路是没有什么好害怕的.

在 KL 没有迷路这回事,

只有绕远路抵达目的地的份儿而已.

只要车子油缸是 full tank, 钱包有钱,

手机有信号, 有电..

没有害怕的. =Þ

对不对? ^_^

所以呀,

手机真的很重要的咧.

今天 930pm 刚从公司下班抵达家门.

伸手进去大包包"捞"我的手机,

捞好久都捞不出来. =_=

糟糕!

好像留在公司的桌上忘记带回来了! Shxt!

我才刚刚塞着车回来的咧, * 奇怪! 930pm 了还塞车! 鬼地方! *

难道还要塞去公司拿手机又塞回来吗?

930pm 了,

我想同事 E 弟弟还在公司吧.

但是我根本连一个同事的电话号码都没记起来,

所有的号码都在手机的 contact list 里面. =_=

幸好我们的 team 有存档同事们的 profiles.

于是赶紧打开公司的 laptop,

connect 去公司的 server 寻找同事的 profile.

好啦,

电话号码有了.

家里又没有人喔! 借不到手机.

我要找电话啊.

我家的电话是插电无线式的.

可是呢,

由于一两年前常常在深夜收到一些无声的电话,

所以那个电话线老早被我拔掉了. 哈哈哈..

电话线都拔了,

当然电话就没用啦,

自然而然电话的插头也被拔了.

整个无线电话就此过着铺尘的生活! 哇哈哈哈..

Well,

事实上是有因果循环这一会事的.

我拔电话线和插头这么爽,

现在要用电话的时候,

把所有东西安装回去,

竟然没反应! >_<|||

气死我了~~

这可能和报应无关,

是搁置太久坏了. Lauyah! =_=

突然想到弟弟的工作室有电话.

又跑去他的工作室.

咦? 好像看不见电话的踪迹.

眼看越来越夜了,

害怕同事回家去了.

难道我要跑回去公司拿手机吗? 啊~~

后来发现原来弟弟在房里睡觉.

有救星!

赶紧把他抓起来借手机.

终于成功拨电给 E 弟弟,

确认我的手机留在桌上然后他帮我保管起来,

我才松了一口气. 呼~~

最近工作到头昏脑涨.

记忆力严重衰退.

千万不要考验我记忆,

跟我说前天我同意了什么,

甚至昨天我说了什么.

我真的不记得!

还有最近发现我的半边头皮经常突然发麻. =_=

这是什么征兆呢?

下次 body check up 要询问医生了.

累了, 睡觉去.

明早我需要没安全感地上班去,

祝我平安抵达公司吧. 哈哈.. =Þ

晚安! ^_^

人日

2011-02-09T11:40:00.000+08:00

: 2011年2月9日讯 :

祝大家生日快乐~~ ^_^

有的人也许不明白为什么. =Þ

今天是大年初七, 人日.

既是每个人都生日的日子. XD

转载自: 人日

根據漢代東方朔《占書》記載，農曆新年的首八天為人和不同畜牧作物的生日，依次序為「一雞，二狗，三豬，四羊，五牛，六馬，七人，八穀。」晉朝董勛《答問禮俗說》記載：「正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。」故此，每年正月初一為雞的生日，初二為狗的生日，初三為豬的生日，初四為羊的生日，初五為牛的生日，初六為馬的生日，初七為人的生日，初八為穀的生日，接着，初九為天的生日，初十為地的生日。

其实今天也是姐姐的生日,

所以妈妈弄了红鸡蛋.

怎么近日的 PO 都离不开鸡蛋啊. 哈!

基本上呢,

只有在我们小时候,

生日会有红鸡蛋.

自从长大了,

离家出外读书工作后,

印象中妈妈都没有给我们弄红鸡蛋了.

收到的红鸡蛋都是同事们的小 baby 满月的.

今年的新年给我感觉有点不一样.

我们尝试立春立鸡蛋.

我们在家吃 steamboat. * 绝少机会在家吃 steamboat. *

带妈妈去戏院看贺岁片 -- 最强喜事.

然后带着妈妈喝茶吃宵夜去. XD

这 satay 很好吃咯~~!

祝大家人日快乐! 新年快乐! ^_^

立正的鸡蛋

2011-02-04T22:55:00.000+08:00

: 2011年2月4日讯 :

今天是兔年的大年初二, 也是立春.

传说中立春可以把鸡蛋竖立起来的日子!

我发现原来很多人不晓得有这么一件事.

随即的一句疑问就是: 鸡蛋可以站起来的咩? 真的啊?

一直以来翻开报章,

立春时分,

鸡蛋一颗颗地站立在地上,
感觉很不可思议

每年都忘记了要做 experiment. =_=

去年我记得哦.

当天是工作天.

同事 Na 姐特地给我从家里带来了鸡蛋.

我们一伙人 lunch time 12pm 立刻冲下公司的停车场.

我试着把鸡蛋立在地上, 都不能的.

也许是太多人看着我立鸡蛋,

我手都震了. 哈哈..

由于是 lunch time,

许多人经过用好奇的眼神看着我们,

都不懂我们在干嘛. 哈哈..

后来发现 Na 姐鸡蛋有点问题.

摇起来”嗝咯嗝咯”声的. O_o
有怪兽有怪兽.. =Þ

是鸡蛋来的咩? 为什么有声音的?

于是把所有的罪名都赖在 Na 姐的鸡蛋上. 哈哈..

去年立春立鸡蛋正式宣布失败.

今年为免再次忘记,

一星期前早已经在我电话里set 了 timer.

今早 1150am, 电话 alarm 响, 开工! ^_^

到厨房跟妈妈”借”了几颗鸡蛋给我”玩”. =Þ

相中厨房外的一处空地方,

我就坐趴在地上玩鸡蛋噜.

开始的时候, 怎么弄都弄不到. =(

想说是不是真的可以立鸡蛋呢?

12pm 也过了一点点, 还是不能哦.

挑起了我不服输的性格,

没有理由人家可以, 我不可以的啊?

继续弄着弄着..

突然间! 咦?!

好像有一点吸附力,

鸡蛋就这样立起来了耶! Y(^_^)Y

赶快叫家人来看.

全体家庭成员陆续加入我,

跟我一起立鸡蛋. ^_^

单看那个画面就觉得很逗趣.

大家就围着坐趴在那不大的地方,

专心盯着手上的鸡蛋. 哈哈..

不小心撞倒妈妈的鸡蛋还被妈妈骂咧. 哈哈..

好咯, 我帮妳把它给立回来咯. =Þ

但是妈妈要自己立回去哦.

一下下就可以了. =)

我的手气是比较好啦.

我的鸡蛋给其他人的滚地鸡蛋弄倒又弄倒,

于是我把鸡蛋立了又立.

很有成就感! 哈!

立鸡蛋可不是说一试即成功的咯.

要轻轻柔柔, 绝不是蛮力取胜的.

慢慢的试着它是否能竖立起来,

就一瞬间, 它会突然站立起来.

是一种感觉让你觉得可以放手了. =)

爸爸最搞笑,

立来立去都立不起来.

心不静而手不定啊,

他根本就没什么耐性.

最后就赖说鸡蛋不好. 哈!

好吧,
我就拿他手上的鸡蛋来试,

叫爸爸拿任何一颗已经立起来的来试.

没一会儿,
我把他的鸡蛋给立起来了. 哇哈哈哈..

但是他还是没把鸡蛋给立起来哦.

于是他叫他的宝贝儿子代劳,

一样的,
弟弟一下子就立起来了.

大伙儿笑翻了. 哇哈哈哈..

所以不是鸡蛋的错,
根本是他急性子. =Þ

最后我们每人至少都立了一颗蛋,

看见地上有八颗鸡蛋了, 就不玩了.

8 颗鸡蛋站立着, 好意头, 发呀~~!! 咔咔咔..

所有的鸡蛋从中午 12+pm 到现在还立着呢.

妈妈说就这样让它们立在那里咯,

不要去动它们. =Þ

每每有人来我家拜年,

都会被邀请去参观一番. 哈!

其实为什么鸡蛋会立起来咧?

只有立春的时候吗?

转载自: 立春时鸡蛋为什么能立起来?

在春分立蛋的说法中,认为春分这一天，太阳直射在赤道上，地球的引力会发生变化，鸡蛋所受到的重力会随着引力的变化而变化，因此鸡蛋会更容易站立起来。
本身春分这个位置在天文学上有它特殊的意义的，但实际上考虑地球引力，本身春分没有什么特殊的意义，只是太阳绕地球转到一圈到了某个位置，这个位置它跟这个地球自转的轨道平面和地球公转的轨道平面跟这两个轨道的方向有关系，每天它的引力都会有一些细微的变化，就每天都是不一样，特别精确的说，就是每天都不一样，每时每刻也不一样。

原来地球的引力并非在春分这一天才发生变化，而是每时每刻都有一些变化。所以鸡蛋不仅在每一次春分,而且在每一天不同的时刻受到的引力都不一样,因此春分时刻更容易立蛋的说法并没有什么科学依据.看来记者没有立起鸡蛋,与是不是春分关系不大,很有可能是没有掌握正确的方法.那么美国男子是如何立起那么多鸡蛋的呢?要想成功地完成这个游戏,又有什么秘诀技巧呢?

为了了解立蛋的奥秘,记者又随后请教了物理学专家刘正乙老师.为了说清楚鸡蛋能够站立的原因，刘老师特意给记者打了个比方。

同期：我的衷心在独子里面，那么我现在重力作用点肯定通过我底下两脚支持面，那么如果我要倾倒，重力线总是竖直的，我倒到一定程度，重力作用线一不通过底下的支持面我就要倒了。

原来要立起鸡蛋,和是不是春分并没有关系,而是纯粹的力学问题，这里面可是大有窍门。

绝招一挑鸡蛋

首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。

绝招二寻找支持面

我们做了一个小实验,在桌面上涂上印泥,再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面,您可以发现,能立住的鸡蛋,底部会有一个肉眼很难看清的平面,一旦重力作用线能经过这个平面,鸡蛋就能站立起来.

绝招三手要稳

生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况.所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心就能足够低,使鸡蛋保持平衡。

试试刘老师的这三个绝招,只要您有足够的耐心,鸡蛋保证会在您的手下乖乖的立起来!

下午的时候,

我再试着把鸡蛋竖立起来,

那种吸附力的感觉好像没有了,

鸡蛋也立不起来了,

鸡蛋最后还被我弄破了,

搞到我一裤子的鸡蛋液. @$^&!*%#@%

爸爸说也许是中午时分,

太阳和地球所产生的地心引力变化,

导致鸡蛋容易竖立起来.

好咯,

改天中午时分,

我再试着把鸡蛋立起来吧.

我想应该是可以的,

并不只限于立春的时候.

只不过在立春的时候,

大家有一个借口来玩鸡蛋而已.

要不是这样,

也许有的人会觉得平白无事玩鸡蛋很愚蠢很无聊. =Þ

依我个人认为,
其实志不在于鸡蛋是否能立起来,

而是一家人或一群朋友一齐做一件事情的那种氛围,

那种感觉才是最可贵的, 不是吗? =)

生日马拉松

2011-02-02T02:03:00.002+08:00

: 2011年1月29日讯 :

原本只是以为出来吃早餐,

逛 boutiques shopping.

没有想过一大早好友给我买来蛋糕.

第一次七早八早和好友们一起庆生.

而且是在鱼头米的店铺里面.

鱼头米和西式蛋糕的 cross-over!

还真的很特别~~ 哈! ^_^

真开心. 哈哈..

Thanks Doreen, Evelyn, sis! ^_^

好友给我唱生日歌,

但是我确实觉得很 paiseh,

示意要她们唱小小声就好,

但是却更坏蛋地特地提高音量. 哈哈哈..

: 2011年1月31日讯 :

以往生日当天都会请假.

我有一个习惯就是撑到我出生的时间才甘愿睡觉.

我出生的时间可是接近天快亮的时候哦.

很无聊吗?? 哈哈哈..

其实这也不算很无聊,

我的原意是觉得我出生的时候,

想必妈妈也由于阵痛而不能睡觉.

每一年的生日天就算是陪着当年的妈妈一起不用睡觉. 哈哈哈..

如果你依然觉得我很无聊,

我也没办法. =Þ

但是今年的生日天却是例外的我上班去. =)

今早起床, 雨依然下着,

已经下了好几天的雨了.

很不想上班咯,

很想窝在被窝继续睡觉. ZZZzzz

七早八早就有点小后悔为什么不请假~~~ =_=

梳洗后,

想说今天应该很多人已经回家过年了吧,

应该不塞车了.

谁知道?! 还是一样的塞车. >_<

这么一塞,

我很想转回头回家睡觉!

看着阴阴的天色,

毛毛的细雨. 显掉! =_=

显归显, 突然救星到!

突然收到好友从新加坡给我的祝福来电,

小聊了一下子, 倍感窝心.

谢谢, 维杰. ^_^

开门步入 office,

碰巧迎面而来的同事 So Very 有钱给我一个灿烂的笑容,

后来一句"生日快乐". ^_^

再后来同事们一句一句的"生日快乐",

逐渐给我的心情增添喜悦.

原来"生日快乐"这一句话可不是盖的,

它影响心情的力量可是非常的大. XD

早上一眨眼就过去了,

很快就是 lunch time.

身边要好的同事们请我在 Papa Rich 吃一顿. =Þ

Thanks to Cheah, EngChuan, Eddie, SweeKeong, MeiYong, Jane, YuJin. ^_^

吃完午餐,

同事们问我和珍女 (也是一月寿星女) 要吃什么蛋糕.

因为我们每一个月都会为 team 里的寿星仔女一齐庆生. ^_^

后来经过一轮"激烈"的讨论,

我们决定去有名的 RT Pastry 买蛋糕!

RT Pastry?! O_o

为什么 look 大眼睛?

因为以我们所知道的 RT Pastry 分行,

大概有在 Puchong, Taman Desa, 和 Subang SS15.

我们当时是在 PJ 3 Two Square 的 Papa Rich 咧,

那三间分行都离我们很远一下. =_=

后来不知道是谁下的决定,

两辆车就这样飞奔到 Subang SS15 的 RT Pastry 去,

目的就是买两颗蛋糕. 咔咔咔..

由于当地有道路维修工程, 塞车到~~

回到 office 已经是 230pm. =Þ

作反了, 好像不用做工那样~~ 哈哈哈..

下午 3+pm,

好友特地给我送来礼物,

还顺便给我买来 Baskin Robbins 的 ice-cream 给我和同事们吃.

大家吃得很开心. =)

Baskin Robbins 不应该只优惠给公众 31% 的 discount 嘛.

也应该给 31 日生日的人免费ice-cream!

我想的真美啊. =Þ

谢谢, Vinz. ^_^

但是下次就不要再破费了. =)

吃了 ice-cream, 有点饱. 哈哈..

没过一会儿, 下午 430pm,

Email 到说 Team Birthday Celebration 时间到了.

O_o 又要吃啦? 还很撑咧.

Thanks to GPBS Team. ^_^

蛋糕从盒子取出来的时候,

我真的有一秒钟的时间在想: 谁的生日啊? Lee Chai Jeny 是谁?

OMG.. 严重错字! * 照片上的字, 已被同事纠正从 Lee 变成 Loo. =_= *

哗.. 我真的真的没有看过这么丑的字体在蛋糕上咯.

我们不停的嫌弃那字体咯. 哈哈.. 很坏!

那个黑茫茫的黑芝麻竹碳蛋糕被相中,

除了它黑得特别,

我还看中它上面的 Macaron.

迫不及待把那片丑到不行的巧克力拿掉!

不是我喜欢吃 Macaron,

而是我觉得它很可爱. 哈哈..

记得第一次接触它是因为表姐学习制作 Macaron,

所以有幸尝试.

再后来之前到新加坡去的时候,

看见一间 Macaron 的专卖店.

这法式甜点最近真的好像很红一下.

转载自: 一口就幸福, 繽紛浪漫的法式甜蜜Macaroon 馬卡龍

Macaroon為什麼會這麼昂貴呢?其實主要原因是因為他的烘焙過程十分困難且原料昂貴，相當考驗師傅對於烘焙時的溼度與溫度等等各種條件的掌控能力，稍一閃失便無法完成那一顆顆讓饕客們嘗過就難以忘懷的嬌貴甜點。

這個被法國人稱為"少女的酥胸"的奢侈甜點可以從幾個地方看到他的講究，首先是外層要酥脆且薄，呈現微微的光澤且沒有疤痕，而內部是維持著像是半熟狀態的微黏軟嫩口感，因此才會圍著那圈如同蕾絲裙一般餅皮，這圈蕾絲裙也成了很好鑑定的指標之一，最後才是裡頭夾著的新鮮餡料，從第一口咬下時的酥脆口感和香氣，到第二口咀嚼時在口腔混合的味道，這才是最完整的馬卡龍。

吃了蛋糕, 更撑! =Þ

晚上有人请吃晚餐. =Þ

很佩服他们可以找到一个说偏僻又还好,

说很好找又没想到有餐厅的地方. 哈!

Decanter, 一个我们在研究如何发音的餐厅. =Þ

食物和环境都不错.

一班人有说有笑地很快过了一个晚上. =)

Thanks to YuJin, Cheah, Eddie, Kelly, and of course the big boss – CheeMeng! Thank you! ^_^

有一点小插曲.

当餐厅里就只剩下我们这一桌人时,

突然间眼前一黑, 停电了! =_=

同事们就随即在漆黑的餐厅里给我高唱生日歌. 哈哈哈..

这不是特地的啦, 真的停电了. 哈!

后来又陆陆续续地停电四五次. =_=

很邪.. 快溜! 哈!

其实当我们正要离开那餐厅的时候,

刚好餐厅里头播放着 MJ 的歌,

同事提醒了我一句: You are not alone.. =)

突然间觉得很贴切, 感动啊!

身边的人真的非常疼惜我. ^_^

回到家,

上网开 Facebook,

我的 wall 都是满满的朋友祝福.

真的非常非常开心. ^_^

当然还有 phone calls, SMS, MSN messages..
所有的祝福, 我都收下了! XD

经过这么一天下来,

早上显显的感觉完全一扫而空. ^_^

生日天上班原来可以是这么的美好, 这么的热闹! XD

有这么充实的生日天,

我还有什么不满足的?

答案是"没有", 我非常知足了.

有你们真好.

Domo Arigatou~~!!! ^_^

: 2011年2月1日讯 :

放工后到 Sunway Pyramid 做 last minute shopping! =Þ

顺便给机会姐姐请我吃饭. 哇哈哈哈..

很多人都回乡准备过年去.
真好, shopping center 一点都不拥挤.

很多 parking. ^_^

谢谢~~ Thank you so muchhh~~!! \ (^0^) /

Happy Hour

2011-01-21T03:02:00.002+08:00

: 2011年1月19日讯 :

与俩好友到 Brussels Beer Cafe @ Jaya One 聚餐.

这 Cafe 有多款的酒类饮品,

绝对适合爱喝酒的人士.

环境不错, 食物也很棒.

是适合与朋友哈啦的好地方. ^_^

当天我大迟到! * 抱歉 *

庆幸我预先做了功课.

从一些 blog 中得知哪个酒适合女生喝.

我抵达 Cafe,

一屁股坐下就和好友们说,

我: 我要喝 "KLW".

友: 什么是 KLW?

我: 我不懂, 名字很长, 很难记, 我只记得字母 KLW. 哈哈..

于是我们一起从那长长的酒餐牌中寻找 KLW 的踪迹.

找到了!

Konig Ludwig Weissbier

名字是不是很绕口?

读都不大会读. =_=

好友尝了一口, 面露难色.

友: 曱甴(蟑螂)味! 你被 blog 骗了!

哈哈哈哈哈..

我觉得还好啦,

对我而言,

就是一杯很啤酒味的啤酒咯.

另一好友说就是麦的味道比较重.

随便, 我都不懂. =Þ
可是我们发现,
很多人都 order 这啤酒哦.

我不是爱喝酒的人,

可是和朋友们小酌是 OK 的,

跟"爱"根本沾不上边. =Þ

相反的,

俩好友都非常喜欢, 还自称"酒鬼"!

她们都喝酒,

我总不能叫杯橙汁吧?!

我想肯定被她们骂死! 哈哈..

好友说喝一点酒, 减减压很不错.

这一点我倒很赞同.

适可而止. =)

由于我不爱,

所以对那些酒名的认知也才只有"幼稚园"程度.

每每要选喝什么的时候,

都经由朋友们的好介绍. =)

说明是 Happy Hour,

一杯酒哪里能满足那两位小姐的味蕾.

于是继续追加. =_=

我的天,

喝到一半我已经有点晕眩. @_@

是, 我很差的. 哈!

于是这里倒一点那里倒一点,

要不我怎么驾车回家呢? XD

Don't Drink and Drive! =)

另外要提的是那里的食物非常棒!

碰巧我们仨都正 craving for lamb,

无视高热量的存在,

直接 order 两种 medium rare 的羊肉! * 流口水-ing *

非常非常非常非常非常棒!

我们爱死了.

很幸福! ^_^

以前我都不吃羊,

我极度害怕那股羊臊味.

但是不晓得怎么了,

近一两年来突然爱上了羊肉!

刚开始喜欢上的时候,

依然不太喜欢羊臊味, 只是很想吃羊.

告诉一朋友说我喜欢吃羊, 但是不要有羊臊味.

朋友大骂说: 那吃来干嘛!

哈哈哈.. 也对 hor..

所以现在也不太介意那股羊臊味,

只要不太 over, 我都很喜欢. XD

好友刚从日本回来,

给我们带来手信 -- Shiseido Eyelash Curler. ^_^

她可是大力推荐这牌子的眼睫毛夹啊.

它的弧度适合我们东方人的眼睛弧度,

一夹即翘!

我之前就是听了她的介绍后,

上星期到 Mid Valley 齋走的时候,

也顺便把它给败回家.

我要求 salesgirl 给我亲身示范,

果然名不虚传,

一分钱一分货. =Þ

我现在可是有两个全新的咧.

好友念我为什么那么"冲动"啊.

是咯, 是我太过冲动.

那天齋走很沮丧嘛,

所以顺便抱它回家咯. 哈!

我出让了在 Mid Valley Shiseido 专柜买来的夹子给另一好友,

把好友送来的夹子留在身边,

绝不能枉费人家的一番好意嘛. XD

这一晚, 我们都非常享受. ^_^

齋走

2011-01-16T09:38:00.003+08:00

: 2011年1月15日讯 :

相约好友到 Mid Valley "血拼"!

和平时上班日起床, 出门, 下班的时间一样,

但是却比平常更累..

从早上 10am shopping 到 8pm, 10 个小时!!!

我们单单在 Mid Valley 10 个小时哦,

根本没有跑到 The Garden 去.

MV 还真不算很大,

回想不到为何能逛那么地久. =Þ

只能说"三个女人一个墟"可不是盖的! 哈!

现在脚痛啊! 还有起了水泡. o_O

比做工还辛苦. 哈!

很久没有如此"疯狂"了.

不是疯狂地 shopping 用钱,

而是疯狂的 shopping 走, 一味儿地走!

10 个小时的新年战绩只有一条裤子,

感觉好落寞,

真沮丧啊. =_=

突然想起上个月和男同事说的一段话.

话说,

我们在 shopping mall 里正走去和其他同事汇合吃饭,

经过一间服饰店.

我: 下星期 LW 结婚, 没有衣服穿.

P 叔: 没有衣服穿? 你现在不是穿着咩?

我: 哎呀, 如果可以穿 T-shirt 牛仔裤去就好啦.

豹爷: 你们女生啊, 每每要去一个 dinner 就要买一件新衣服. 要不就说没有鞋子, 没有包包.

我: 哈哈.. 当然鞋子要衬衣服, 包包再配鞋子嘛. 不买就不配啦, 不配就不好看啦. 如果你女友打扮得漂漂亮亮和你走出去, 你也沾光不少. 对吗? =Þ

咔咔咔咔..

女生要买新衣服, 一定可以找到理由.

也许我应该说,

人要做一件事情, 一定可以找到理由.

因为找理由并非女生才懂, 男生也很会! =Þ

但是,

无可否认, 女生的钱真的比较好赚! 哈哈哈哈..

2011 才过了两个星期,

身边同事们和好友们纷纷带来红炸弹的消息,

大家一起来轰炸的感觉真是热闹. =Þ

看来要买更多的衣服. 哈哈哈..

我觉得 MV 的装饰不怎么的美, 却比 One U 好.

今年 One U 的装饰不怎么样而已.

还有什么地方好 shopping 咧? =_=

海底燕窝

2010-12-31T17:21:00.000+08:00

: 2010年12月24日 - 2010年12月26日讯 :

注: 终于在 2010 年结束前有一点时间来 update blog. 很忙啊. >_<

趁着圣诞节空档, 又回家了!

在家真的好好哦. ^_^

习惯起床后赖在电脑前上网.

在家里仿佛回到小孩时期,

爸爸不时催促我赶快吃早餐.

离家后, 谁管你吃不吃早餐啊?! =Þ

另外,

妈妈虽然叫我们不要吃那么多, 会肥之类的话.

但是她却时常买一些我们爱吃的东西, 问我们要不要吃.

抑或是煮好吃的东西来"诱惑"我!

真的很矛盾的咯.

所以为了不枉费她的一番"好意",

通常都是吃了再算!

肥嘛肥噜. 哈哈..

妈妈煮了一大锅"海底燕窝"给我们喝.

海底燕窝? Organic Sea Bird's Nest?

什么东东啊?

转载自: 海燕窩

海燕窩又名珊瑚藻( Kappaphycus ) 是一種生長在零污染的海洋藻類產自聯合國指定無污染海域之菲律賓巴拉望。含有豐富的水溶性膳食纖維和膠原質(卡拉膠 Carrageenan ) 以及全方位珍貴的微量元素----鈣、鐵、鎂、鉀.......等，尤其是鈣質，是屬於水溶性的鈣質，容易被人體所吸收，而且含量特別的多。海燕窩其實是一種高鈣、高纖、零脂肪及無污染的飲品。

膳食纖維 : 食用後有飽足感、促進排便幫助體內環保
鈣質: 維持骨格與牙齒健康
鐵質: 參與紅血球形成與構成血紅素之重要成份
鎂: 骨格組織中之重要成份之一
鉀: 維持體內水份與酸鹼度之平衡

转载自: 海燕窩

美容聖品-珊瑚草又稱海燕窩
世界稀有珍品珊瑚草，以現代科學分析含豐富酵素、膠原蛋白及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。穩定心神、更年期最需元素，可幫助小朋友增高，預防骨質疏鬆，消除皺紋、補血、瘦身、解除便秘、養顏美容的聖品。

宿便是萬病之源，珊瑚草如何清除宿便？由於珊瑚草生長於海岸的濕地，它所吸收的海水水分被太陽蒸發後，在一公噸的海水中只積存一公克的酵素與礦物質其交互運作，此精華成分，可發揮自淨作用，能將長年累月附著在腸壁上的宿便排出。排出宿便，您可感到頭腦清晰、腹中有如和風般的舒順，這是因為宿便所分解的毒素不再被吸收到血液中之故。因而相傳在周朝的時候，日本人將珊瑚草當作貢品，獻給中國皇帝，珊瑚草自古即被當作不老長壽之草。

為何珊瑚草是吃的化妝品？由於宿便的清除加上含有豐富的膠原蛋白和鐵質，腸子和血液保持潔淨新陳代謝變好，皺紋、黑斑會變淡，肌膚呈現光澤、臉色紅潤自然變得年輕、漂亮、充滿活力，而珊瑚草是具有此功能的最佳健康食品，也許可將稱之為食用化妝品。

转载自: 日本人稱石花菜為天草，民間又俗稱為「海燕窩」。

石花菜算是一種野生的藻類，生長在深海裡，是深受日本人喜愛的海中食物，據日本醫學博士谷津三雄研究，石花菜含有藻紅素、藻藍素、維生素 B1、 B2及多種礦物質等營養素，為一種富含水溶性纖維質、膠質和多醣類的食品，具有多種保健功效，能幫助維持消化機能，使大小便順暢，因此民間又俗稱為「海燕窩」。有包覆脂肪和澱粉效果的agarose成分

石花在『本草綱目』中亦有記載，可食用。

(1)日本人稱石花菜為天草，經過凍結再乾燥的製品為洋菜（日本稱為天寒）。

(2)本藻類為日本人喜愛之海中寶飲料，石花菜據日本醫學博士"谷津三雄"常年研究指出，此藻類含有豐富的藻紅素，藻藍素及維生素B1、B2、礦物質、鉀、碘、鈣等。

(3)能促進新陳代謝、調整體質、養顏美容、幫助維持消化機能、退火、使大小便順暢、促進食慾、青春永駐。是勞動者、上班族、素食者、男女老幼不可缺少的清涼飲料。

(4)為低熱量、體積大的食物，可滿足口慾及增加飽足感 (醫師推薦糖尿病患者食用)

基本上,

妈妈时常看见我拿手机或相机这里拍那里拍,

尤其是食物! =Þ

她曾经问我, 为什么什么都要拍啊?

她都不知道我拍那些照片来干嘛. 哈哈..

原本我只想要拍海底燕窝,

没想到妈妈超级配合我而把其他的配料给我找出来拍.

妈妈看见我在拍照,

就好像小孩子搬玩具那样,

把所有的东西搬出来! O_o

还一面跟我讲起食谱来了.

好配合啊~~ 哈哈..

我觉得她是训练有素,

时常要配合弟弟. =Þ

当然, 妈妈既然这么配合,

原本我只打算拍一拍"大合照"就算,

于是我每一样物品都给"认真"地拍下来.

还有也把她的食谱也一一记下来! ^_^

当我把东西差不多给拍完时,

妈妈突然跑过来翻东西.

妈: 唉呀! 怎么少了黑枣?! 忘记拿黑枣出来..

然后看见她快速地到冰箱找黑枣又回来.

妈: 要不要把东西再排过? 刚才少了黑枣..

我: 要咩~~~~????

O_o||| 哈哈哈哈哈哈哈..

怎么妈妈比我还认真啊?

难道她以为我要把照片登在报章杂志上不成? 哈!

以下这些可是妈妈失败然后改良好几次后的经验所得. ^_^

我可是认真听, 认真抄, 认真打出来. 哈哈..

材料:

清水	2.5Liter
红枣	25粒
黑枣	3粒
蜜枣	3粒
龙眼干/桂圆干	25粒
Pandan 叶	3片
姜	3片
蔗糖	1块
海底燕窝 (浸泡过 10 小时)	1把

妈妈的小叮咛:

姜不用很多, 过多会辣.
海底燕窝需要浸泡至少 10 小时, 让它发涨几倍大. 而且时间太短会有腥味.
海底燕窝的份量大概是抓起来一把手的份量. 不要贪心, 放太多会变燕菜 (agar-agar).
用剪刀把海底燕窝剪一剪, 剪碎. * 我觉得这一步骤是随个人喜好. *

步骤:

红枣和黑枣去核子, 而蜜枣不用.
大略把红枣、黑枣、蜜枣和龙眼干洗一洗. (过一下水就好, 以免失味)
把红枣、黑枣、蜜枣和龙眼干加清水煮 30 分钟.
由于水会蒸发, 30 分钟后又加补一些热水下去.
继续把Pandan 叶, 姜片和蔗糖丢下去煮 20 分钟让它们出味.
过后关火, 隔渣.
把剪碎的海底燕窝丢进隔渣后的水再煮 5 分钟.
关火, 完成!

我抄写完后, "哗~~"了一大声.

很麻烦咧!

妈妈以为我有这么勤力去煮吗? =Þ

没关系,

我家还有一位实习大厨,

留给姐姐去办吧,

我等吃就好.

Thank you! 哇哈哈哈..

妈妈超级配合我的.

她每做一个步骤都把在客厅的我喊到厨房去,

她以为我每一个步骤都要拍. =Þ

我拍了几个步骤后,

就先"投降", 说够了, 不要拍了. 哈哈..

这饮品其实很不错.

海底燕窝富有胶原蛋白, 可以养颜美容.

参加红枣, 当成红枣水可以补血,

给女生喝是最好不过了. ^_^

当然男生也可以喝.

里面含有其他营养成分.

再者, 现在养颜美容已经不是女生的专利.

有的男生比女生还要厉害. =Þ

网上找来其他的吃法:

海底燕窝吃法

海底燕窝（珊瑚草）的食用方法

海底燕窝羹

希望大家把 2010 年不好的, 不开心的, 不顺利的种种都抛掉,
而快乐和好运气持续延续到 2011 年!

Happy New Year~~! \(^0^)/

冬至

2010-12-23T01:09:00.002+08:00

: 2010年12月22日讯 :

今天出奇地被人赶回家,

仿佛牧民赶山羊回家那样, * 哇哈哈哈.. *

理由是"今天是冬至, 赶快回家吧.." ^_^

记得很久以前我写过,

只有旧 A 公司才会把人赶回家.

哎哟, 突然觉得"地狱有情"呀! 哈哈..

还没到七点钟,

举头一看,

我 team 所有华人已经连影子都看不见了. 哈!

上星期有人在我面前大肆炫耀说放假回家吃妈妈煮的汤圆,

听得我心里好不是滋味. =_=

想想,

真的很久很久很久没有在家里过冬了,

也很久没吃过妈妈煮的汤圆,

今年异常想念啊. =(

如果在家多好,

可以和妈妈一起搓搓汤圆.

以前总是搓完汤圆后, 手都红红的. =Þ

我家的汤圆很简单,

只有红白两色, 小小颗, 没有馅的.

记得翻开盖子看见锅里许许多多红红白白的小汤圆,

特别漂亮, 看了心情也好. =Þ

妈妈在家就妈妈把东西给准备好.

妈妈不在家, 我得把东西给准备好. =_=

姐: 你几时煮汤圆? 我要睡觉了.

我: (才九点多而已. =_=) 我还很饱咧..

基本上,

领教过去年恐怖的面粉大灾难后,

今年学乖了! 不要解冻! 哈哈哈..

果然看清楚指示的孩子有糖吃,

前后大概十五分钟就完成任务了! ^_^

发现这 KG Pastry 的汤圆比起去年买的 Oriental Fortune 来的圆. ^_^

刚刚看见朋友在 FB 写 "Happy Winter Solstice",

才知道"冬至快乐"的英文是这样写的哦.

不错不错, 今天又认识新词. =Þ

你吃了汤圆吗? ^_^